春限定、いちご味の甘ずっぱいピンク色のどぶろく。アルコール度数４度で、飲み口もとっても爽やかなどぶろくです(^^♪ 昨年に引き続き試飲を頂き、ついつい仕入れてしまいました(*^^*)季節の味わい、ぜひお楽しみください(^ […]

今の季節だけのお楽しみ(^^♪ ぜひご堪能ください(^^)/ 【新潟 久保田 萬寿 無濾過生原酒】柔らかくなめらかな口当たりはそのままに、フレッシュな香りと旨み、濃厚で深い味わいが特徴です。通常の萬寿よりも生原酒 […]

陸奥八仙の取り扱い店の中でも限られたお店にだけ入荷する「裏八仙」、今年も春に近いこの時期に入荷しました(^^)/ラベルを見ると「陸奥八仙」の文字が裏側になっていて、遊び心を感じます(^^♪

先日ご案内をさせて頂きました「高島平おちょこ」、いよいよ本日2/14に発売になりました(^^)/ 大人の手になじむ大きさ（直径約6.0cm、高さは約5.5cmほど）で、普通のおちょこよりはやや大きめのサイズです(^^♪ […]

昨年新発売になるもあっという間に売り切れてしまった万寿の生原酒。今年も年に１回、2月17日(木)に入荷します(^^)/そして2022年は久保田のにごり酒も新発売！こちらは2月24日(木)の発売です(^^♪

まだまだ寒いですが、立春を過ぎ、春も近づいてきました(^^♪一足早く春のお酒も到着していますので、少しずつご紹介させてください(^^)/ ◆スノーボード 平野歩夢選手の地元、新潟県村上からは、〆張鶴の生原酒！その旨さはま […]

チョコレートもおいしいいですが、日ごろの感謝を込めて、おいしいお酒の贈り物はいかがでしょうか？ 【高島平ビール】生ホップ由来の、柑橘系の果実を思わせる華やかな香り。爽やかなホップの苦みの、無濾過の複雑で個性的な味わい。 […]

パラパラと白い雪が降ってきました。見る分には綺麗ですが、外に出ると寒いし濡れるし、困ってしまいます。今日はそんな雪にも負けない強さをもった日本酒のご紹介です(^^)/ ◆佐賀県の古伊万里さんからは、propulsion（ […]

気温が下がって、ピリッと凍てつく季節を表現するような、白と緑の綺麗なラベルの冬酒！少しずつご紹介させてください(^^)/ ◆香川県の綾菊さんからは、オリーブから採取した酵母で造る「さぬきオリーブ」の冬限定の生原酒！実はこ […]

昨日に続き、とっても寒い１日。お燗にお勧めのお酒をご紹介させてください(^^)/ おいしい燗酒で身も心も癒されてはいかがでしょうか(^^♪ 【宮城 日高見（ひたかみ）超辛口 純米酒】程よいコクと米の旨みがあり、辛口で後切 […]

立春過ぎましたが寒さは今がピーク。ということは、燗酒がおいしい季節です(^^♪　燗におすすめのお酒、すこしずつご紹介させてください(^^)/ 【岩手 菱屋（ひしや）別撰純米酒】派手さは無いものの、じわっと染みるやわらかな […]

今年も千代むすびさんから、ワクワクする頒布会のお誘いを頂きました(^^)/ 「農から食卓へ」 蔵の技術を活かした鳥取県の米の旨さの飲み比べセットです！頒布会（はんぷかい）では、１つのテーマに沿って、毎月お酒が届きます。

個性豊かなクラフトビール、少しずつご紹介させてください(^^)/ 【山梨 うちゅうビール 宇宙GOLD】リンゴのようなフルーティーな香り。爽やかな甘味と酸味に、少しの塩味も感じる果実味。爽快感のある酸味と苦みの余韻。 【 […]

お米の個性を楽しめる四割五分磨きの純米大吟醸酒シリーズからは、青森県の酒米「吟烏帽子（ぎんえぼし）」を使った純米大吟醸酒が到着です(#^^#)そして今年も日本酒で仕込む日本酒、「貴醸酒（きじょうしゅ）」が到着！このお酒は贅沢にも、田酒 特別純米酒を原料として仕込まれました(^^♪

少しずつご紹介させてください(^^)/ ◆宮城県の浦霞さんからは、早春を思わせる淡いラベルのしぼりたて！ 【宮城 浦霞（うらかすみ）しぼりたて 純米生原酒】フレッシュ感と純米酒ならではのコク。ほど良い酸味と旨味が心地良 […]

人気でなかなか入荷が無かった酒粕、今年もようやく店頭に並びました(^^♪日本酒と酒粕は、元々は同じ醪（もろみ）を搾ってわけたもので、一口に酒粕といっても、その味わいは大きく異なります。
美味しいお酒の酒粕は、香りも、味も、一味違いますので是非おためしください(^^)/