いちご派?めろん派?「山本 ストロベリーレッド生原酒」「にいだしぜんしゅ めろん3.33」入荷しました!

いちごと、めろん、個性的な特徴の日本酒、ご紹介させてください(^^)/

いちご派?めろん派?「山本 ストロベリーレッド生原酒」「にいだしぜんしゅ めろん3.33」入荷しました!

◆秋田県の山本さんからは、3兄弟の末っ子、妹分のストロベリーレッドの生原酒!今の季節にぴったりの爽やかな酸味は毎年今の季節だけのお楽しみです(^^)/

【秋田 山本 ストロベリーレッド 純米吟醸生原】
苺のような柔らかい吟醸香と甘味。
白麹由来の酸味で後半はシャープにしまった辛口に。
スッキリと軽快な旨味を楽しめます。
一升 3,254円 (税込3,579円)
四合 1,627円 (税込1,789円)

原料米:酒こまち
精米歩合:50-55%
アルコール度数:15度
日本酒度:+2
酸度:2.0
アミノ酸度:0.8

◆福島県のにいだしぜんしゅさんからは、蔵付きの天然の酵母を使った「めろん3.33」!メロンのようなウリ系の果実味を感じる生酛の生原酒です(^^♪

【福島 しぜんしゅ めろん3.33 純米吟醸】
酵母を添加せずに天然酵母でメロンのような芳香を作ります。
濃い甘味と旨みと酸味。
一口目は個性的な味わいにびっくりしますが、飲み進めるとスイスイと飲んでしまうお酒です。
一升 3,600円 (税込3,960円)
四合 1,800円 (税込1,980円)

原料米:糀:五百万石/掛:トヨニシキ
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
※3.33は三段仕込みにもう1/3仕込みを追加した3.33仕込の意味です。

タイプの違う二種類の日本酒、お楽しみください(^^)/