年末年始はにごりも旨い!「山本 ど にごり酒」「いづみ橋 粉雪にごり」「菊姫 にごり酒」入荷です!
例年12月上旬に入荷する「山本 ど にごり」。今年はやや遅れて本日入荷しました(^^♪
とても多くの方に、問い合わせを頂きましたので、いづみ橋、菊姫のにごり酒と合わせてご紹介させてください(^^)/
◆秋田県の山本さんから届いた、圧倒的に濃いにごりのスパークリング!まるで飲むヨーグルトのようなトロトロのにごりを、瓶内発酵の心地よい炭酸ガスが包み込みます(^^♪
◆神奈川県のいづみ橋さんからは、雪だるまが目印の爽やかなにごり酒!いづみ橋のとんぼのお酒、冬は「越冬卵」で、雪だるまの下のとんぼの卵が主役です!(^^)!
◆石川県の菊姫さんからは、濃いにごりを爽やかに楽しめるにごり酒!火入れタイプ、活性ガス無し、多めのにごり、と、今では少なくなった王道のにごり酒です(^^)/
燗でもおいしい酒「富山ブレンド」「遊穂 SECOND」のご紹介!
すっかり冬本番の空気になってきました。寒い日に温まる、燗でおいしいお酒をご紹介させてください(^^)/
◆富山県からは、富山県酒造組合が造った「富山ブレンド」!今期で3年目となる、富山県16蔵のお酒をブレンドした特別な1本です(^^♪ 2020年は「コロナに負けない」、2021年は「人と人を繋げるお酒の力」、2022年は「これから先の希望」がテーマです(^^)/
◆同じく北陸石川県からは、木が年輪を重ねるように熟成を楽しむがコンセプトの遊穂セカンド!同じお酒の熟成を楽しむシリーズの第二弾(SECOND)で、約2年熟成のお酒です(^^)/燗でおいしいですが、冷酒でもおいしくお楽しみ頂けます(^^♪
フルーティーな冬の酒「栄光冨士 酒未来」「姿 初すがた」「七賢 あらばしり」到着です!
昨日ご紹介の辛口酒に対し、今日はフルーティーなタイプの冬のお酒をご紹介させてください(^^)/ 一口にフルーティーと言っても、ただ甘いだけでなく、余韻は辛口のお酒もございます(^^♪
◆山形県の栄光冨士さんからは、酒米「酒未来(さけみらい)」を磨き上げた、ジューシーでフルーティーな純米大吟醸!はっきりとした輪郭のある甘味を活かし、綺麗に仕上げた濃い生原酒です(^^♪
◆栃木県の姿シリーズからは、冬の新酒「初すがた」!「初」を大切にする日本人の心情にとって、とても大切な新酒です(^^)/
◆山梨県の七賢さんからは、フルーティーさが増す「あらばしり」部分だけを生で瓶詰めした限定酒。程よい甘味と酸があり、年齢性別を問わず、広くお楽しみ頂ける味わいです(*’▽’)
辛口のしぼりたて!「清泉」「天寶一 八反錦 直汲み」「八海山 赤越後」入荷です!
酒造りも最盛期を迎え、続々としぼりたての新酒が入荷しています(^^♪ 今日はタイプ違いの辛口の新酒をご紹介させてください(^^)/
◆新潟県の清泉さんからは、みずみずしい旨さの新酒生酒!原酒タイプの生酒が多い中、このお酒はスッキリとみずみずしい旨さを楽しむことができます(^^♪
◆広島県の天寶一さんからは、取扱店の中でも一部の酒屋だけが販売できる髭文字ラベルシリーズ!このシリーズは搾った直後に瓶詰した「直汲み」で、フレッシュさと、プチプチとしたガス感が特徴のお酒です(*’▽’)
◆八海山さんからは、毎年冬に発売になるしぼりたて、通称「赤越後(あかえちご)」!八海山 純米大吟醸の原酒で、綺麗な米の旨さが特徴的な1本です(^^)/
まんさくの花シリーズから「巡米酒 愛山」「槽しずく」「亀ラベル GOLD 金粉付き」入荷です!
秋田県のまんさくの花シリーズから、個性的なお酒が到着しています!少しずつご紹介させてください(^^)/
◆酒米の個性を楽しむ巡米酒シリーズからはピンクのラベルの「愛山」!酒米の違いを愉しむ、特別な純米酒飲み比べシリーズです!(^^)!
◆新酒の第一弾として「純米吟醸生原酒 槽しずく」!秋田の酒米「秋田酒こまち」で造り、槽(ふね)で搾ったばかりのフレッシュな1本です(^^)/
◆年末年始にぴったりの縁起の良い酒、酒米「亀の尾」で仕込む純米大吟醸 亀ラベルGOLD!今年は亀の金粉付き(首掛けで別添え)で発売です(^^♪
