爽やかな春の四割五分!「田酒 四割五分 古城錦」到着です!

田酒の純米大吟醸 四割五分シリーズから、今年も「古城錦(こじょうにしき)」が発売になりました(^^♪

青森 田酒(でんしゅ)純米大吟醸 四割五分 古城錦

古城錦は青森県初の酒造好適米でしたが、ほとんど使われないまま幻の米に。そのお米を西田酒造店さんが1991年に復活させ、現在に至ります(^^♪ お米の名前は弘前城にちなんで命名されました!

爽やかな味わいの春の田酒、ぜひお楽しみください(^^)/

【青森 田酒(でんしゅ)純米大吟醸 四割五分 古城錦】
葡萄のような爽やかな果実の香り。
みずみずしく繊細な果実のような甘味と、少しの酸味。
繊細に編み込まれた織物のように、綺麗な旨みが重なり広がります。
一升 6,100 (税込6,710)
四合 3,100 (税込3,410)
(大変申し訳ございませんが、店頭のみ、お一組様1本までとさせて頂いております。)

原料米:古城錦
精米歩合:45%
アルコール度数:16度
日本酒度:+1
酸度:1.6

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高級感のあるデザインで、贈り物にもお勧めの1本です(^^♪