辛口の春酒が入荷!「南 カラクチTHE BOON!」「まんさくの花 亀の尾」「浦霞 純米辛口 生酒」入荷です!

いよいよ春本番!辛口の春の酒も到着していますので、少しずつご紹介させてください(^^)/

辛口の春酒が入荷!「南 カラクチTHE BOON!」「まんさくの花 亀の尾」「浦霞 純米辛口 生酒」入荷です!

◆高知県の南さんからは、名前の通り、波のうねりのような辛口!スッキリとした辛口の旨さををお楽しみ頂けます(*’▽’)

【高知 南(みなみ)カラクチTHE BOON! 純米無濾過生原酒】
やや甘さも感じる心地よい香り。
少しの甘味がザブーンと一気に辛口に。
かなりドライな辛口です。
一升 3,082 (税込3,390)
四合 1,627 (税込1,789)

原料米:八反錦
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:+8.5
酸度:1.85

◆秋田県のまんさくの花さんからは、酒米の違いを愉しむ、純米酒飲み比べシリーズです!日本酒はお米を削り雑味を取り除くことで綺麗な酒質のお酒が出来上がりますが、あえて低精米(70%)にすることでお米の味わいや特徴を最大限に引き出そうと考えました(^^♪

【秋田 まんさくの花 巡米酒70 亀の尾 純米原酒】
スッキリとした亀の尾の旨み。
しっかりとした酸味と合わせシャープに。
一升 2,700 (税込2,970)
四合 1,400 (税込1,540)

原料米:亀の尾
精米歩合:70%
アルコール度数:16.2度
日本酒度:+1.5
酸度:1.7

◆宮城県の浦霞さんからは、地酒専門店限定酒「純米辛口」の春の生酒!辛口の旨みとキレの良さを、フレッシュな生酒のまま瓶詰しました(^^)/

【宮城 浦霞(うらかすみ)純米辛口 生酒】
フレッシュで爽やかな味わい。
穏やかな旨みと、適度な酸、辛さのキレのある後味。
海鮮料理との相性も良い生酒です。
一升 2,900 (税込3,190)
四合 1,400 (税込1,540)

原料米:まなむすめ
精米歩合:65%
アルコール度数:16度
日本酒度:+6.5
酸度:1.5

商品詳細(オンラインショップへ遷移します。)

スッキリとした辛口の限定酒、おいしい食事と一緒にお楽しみください(^^)/