年が明けて１月後半のお楽しみといえば、そう!! しぼりたての久保田の生原酒(^^♪ たくさんのお客様に 「毎年このお酒は外せない」 と言って頂いている人気のお酒が、いよいよ今週木曜日（1/19）に入荷致します(^^)/ […]

今年も１月と言えば、かたふねの新酒の季節！今はめずらしい本醸造タイプの新酒で、豊かな旨さと、キリッと爽やかな余韻を楽しめます(^^♪
寒い冬には燗でおいしい、定番の「潟舟 本醸造」、「かたふね 純米酒」と一緒にご紹介させてください(^^)/

心地よい泡が魅力のスパークリング日本酒！年末に売り切れてしまったお酒も再入荷しましたので、少しずつご紹介させてください(^^)/
◆根強い人気の獺祭スパークリング！華やかでフルーティーなにごりのスパークリング日本酒です(^^♪
◆姿シリーズからは、毎年冬に発売になる新酒のスパークリング！姿の濃い旨さを、爽やかな炭酸ガスと一緒に楽しめます(^^)/
◆香川県の綾菊さんからは、オリーブ酵母のスパークリング日本酒！オリーブ酵母由来の軽快な酸味が、爽やかな炭酸ガスと相まって楽しめます(^^♪
◆八海山からは淡い雪のような活性にごり酒！今年は初めて360mlも入荷致しました(^^♪

2022年に新発売になった、元旦しぼりの１回火入れバージョン。2023年も発売になりました(^^)/
火入れをしたことで、元旦しぼりのフレッシュな香味をよりスッキリとお楽しみ頂けます(^^♪ 生酒もまだまだ好評発売中ですので、合わせてご紹介させてください(^^)/

今年もその造り年のタンクナンバーをあしらった、古伊万里前シリーズの新酒が到着しました(^^♪古伊万里前らしい甘味と酸味の綺麗な味わいで、和食はもちろん、肉料理や、やや洋風な味付けの食事とも好相性です(^^)/

冬も全国から季節限定のお酒が続々と到着しています(^^♪ 年末に入荷していたのですが、ご紹介しきれていなかったたくさんのお酒、少しずつご紹介させてください(^^)/
◆愛媛県からは、火入れブランドの「桜風」シリーズで、受注分だけ特別に造るしぼりたて！飯米コシヒカリを使った、フレッシュな旨さをお楽しみ頂けます(^^♪
◆新潟県からは、昔ながらの素朴でピュアな味わいの米百俵 六郎次！貝類など旨みの濃い魚介類や、塩の焼き鳥などと良く合います(^^♪
◆長野県の帰山シリーズからは、お燗専用の純米酒！ぬるめの燗（42℃程）でお楽しみください(*^^*)
◆佐賀県の天吹さんからは、日本酒ファン拡大を願って造られた恋するバナナ！バナナ酵母で醸した、バナナの香りのする、やや甘めの純吟生酒です(^^♪
◆北海道に移転した三千櫻さんからは、北海道の酒米「彗星(すいせい)」で醸したお酒！綺麗な甘味と旨みをお楽しみ頂けます(^^)/

昨年入荷し４合が売り切れてしまっていた「みやさか 美山錦 しぼりたて 生原酒」が再入荷致しました(^^)/ 搾ってすぐに手詰めで瓶詰をしたため、フレッシュな香味が、とても魅惑的な出来に仕上がりました(^^♪
フルーティーな日本酒好きの方は、ぜひ今年のみやさかもお楽しみください‼

夏の青猫、秋の黒猫に続き、冬の白猫がデビューしました(^^)/
通常の竃猫は黄金千貫と紫優（むらさきまさり）のブレンドですが、この「円熟竃猫」は、白系の芋：黄金優と、オレンジ系の芋：ジェイレッドのブレンド。とてもフルーティーな香りと、辛口の旨さが融合したまろやかな焼酎に仕上がっています(^^♪
寒い冬はお湯割りでもお楽しみ頂けます(^^♪

今日は1月7日、人日の節句、春の七草の日！「七草粥」を食べて邪気を祓い、一年の無病息災と五穀豊穣を祈るとされる日です(^^)/
そんな日にご紹介させて頂くのは、「濃くて甘くて旨い！」一際（ひときわ）の無濾過生原酒！甘味があって、濃い旨さがあって、満足度が高い１本(^^♪ラベルは鳥取県の大山（だいせん）からの昇る朝日がモチーフで、味わいと共に、フレッシュな気持ちにさせてくれる新酒です(^^)/

2023年も、元旦にしぼる縁起酒「元旦しぼり」が入荷しました！久保田の蔵の蔵人が元旦に出社し酒を搾り、すぐに瓶詰して、当店始動日に到着させて頂いております(^^)/
しぼりたて生酒ですが、アルコール度数を感じさせず、スイスイと杯を重ねてしまいたくなるような、フレッシュで飲み口が非常に良い美味しいお酒(^^♪和食を始め、味の濃い食事とも相性の良いお酒です！

今年もたくさんのご予約を頂き完売していたのですが、予定数より少し多く入荷したため店頭に並べることができました(^^♪ 同じく少し店頭に並べられた、燗でおいしい山廃仕込みの特別純米酒と一緒にご紹介させてください(^^)/

お正月のようなハレの日にふさわしい特別な純米大吟醸酒、ご紹介をさせてください(^^)/
◆青森県からは、今年も予約で完売だった「田酒 斗瓶取り」！今年は追加入荷があったため、２年ぶりに店頭に並べることができました(^^♪
◆宮城県からは、240本限定の特別な浦霞！宮城県のイニシャル「M」を酒名に冠した、限定の浦霞です(^^)/

昨年は早々に完売してしまった「久保田萬寿」「呼友」。今年は昨年の反省から、多めに在庫しております！年末年始に特別なお酒をお楽しみください(^^)/
◆久保田 萬寿は、久保田シリーズの最高峰であり、全国的な知名度も高い、国内最高級クラスの日本酒！気品がある優雅な飲み口は、特別な日を彩るのにふさわしい１本です(^^♪
◆呼友は「あいつも呼んで一杯やろう！」をテーマに掲げた、久保田の蔵の限定流通酒。ラベルは笑顔で酒を楽しむ人のもとへ、友が走って向かう様子を文字にしています(^^)/

本日は水曜日ですが、年末のため、お店は営業しています(^^)/ 全国から続々とフレッシュな新酒が到着していますので、少しずつご紹介させてください(^^)/
◆福島県からは、フルーティーで、メロンのような上品な含み香が特徴の会津中将初しぼり！槽搾りによって飲み口が滑らかなため、食事とも合わせやすい生酒に仕上がっています(^^♪
◆兵庫県からは仙介ブランドのしぼりたて新酒！華やかな香りとフレッシュな旨さをお楽しみ頂けます(^^)/
◆山形県からは、搾ってすぐに到着するスーパーな（特別な）米鶴！生まれたての赤ん坊の産声ように、若いエネルギーに溢れた旨さをお楽しみください!(^^)!

梅乃宿さんから、今年収穫したパイナップルを使った「あらごしパイン」が新発売になりました(^^♪梅乃宿さんの他のリキュールと合わせてご紹介させてください(^^)/