2022年8月26日 / 最終更新日 : 2022年8月26日 三代目 商品紹介 秋の始まりは軽快なタイプの秋酒から！「栄光冨士 GRAVITY」「七賢 ひやおろし」「米鶴 ひやおろし」入荷です！ ◆山形県の栄光冨士さんからは、昨年、秋酒からリブランドしたGRAVITY！綺麗な甘味と酸味を楽しめる生熟タイプの秋酒です(^^♪ ◆山梨県からは、七賢らしい綺麗な旨さのひやおろし！程よい甘味と酸があり、幅広い世代で広く人気のある日本酒です(#^^#) ◆山形県の個性的なお酒を多く造る「米鶴」の中では王道の辛口のひやおろし！秋の食に合う、辛口の旨みをお楽しみください(^^)/
2022年8月25日 / 最終更新日 : 2022年8月25日 三代目 商品紹介 旨味のある天寶一！「秋上り」「Takibi S”sake 焚火じゃけぇ」入荷致しました！ いよいよ今日からは、秋のお酒をご紹介！第一弾は最近好調な広島県の天寶一さんの秋酒です(^^)/キャンプ飯に合うお酒と合わせてご紹介させてください(^^♪ ◆天寶一 秋上りは、秋らしいラベルが印象的で、天寶一らしい辛さが特 […]
2022年8月22日 / 最終更新日 : 2024年1月21日 三代目 商品紹介 夏は柚子がおいしい季節！爽やかなゆずの風味の柚子酒！ 夏は日本酒で仕込んだ柚子酒がおいしい季節(^^♪今の時期は、炭酸で割ったり、ロックで飲んだり、と冷たく楽しむのがおすすめです！ 少しずつですが、厳選ゆず酒をご紹介させてください(^^)/
2022年8月23日 / 最終更新日 : 2022年8月23日 三代目 商品紹介 2022年の秋も「久保田 秋上がり」、「得月」、ご予約承ります！ 一昨年前に発売になった久保田秋上がり、今年も9月2日に入荷します(^^♪ そして秋のお月見時期の高級酒、得月は9月3日に入荷です！ ◆久保田 秋あがりは、2020年に久保田シリーズで初めて発売になった秋酒。生原酒に火入れをして、半年強、ゆっくりと熟成させた濃い原酒です(^^♪ ◆得月は落ち着きのある辛口の高級酒。得月には、水面に映った月を見るという意味を含んでいます(^^)/
2022年8月21日 / 最終更新日 : 2022年9月16日 三代目 イベント、キャンペーン 【板橋区 和光市】広域配達、次回9/18(日)!! 広域配達キャンペーン、次回はシルバーウイーク、2022年 9/18(日)に開催します！ 好評にお答えして、不定期 月１日程度のペースで開催致しております広域配達キャンペーン。いつもの配達エリアに加え、【板橋区全域、和光市 […]
2022年8月20日 / 最終更新日 : 2023年5月19日 三代目 特集・コラム 2022年も濃い旨さの秋の酒、ひやおろし！ 今年もお待ちかねの秋の酒の季節が到来です(^^)/ 秋のお酒は「なめらかな飲み口」「やや濃い旨み」「軽微な熟成感」が特徴！秋の味覚に合うお酒や、燗上がりを楽しめるお酒など盛りだくさんです。今年もおいしい秋の酒をお楽しみください！
2022年8月20日 / 最終更新日 : 2022年8月23日 三代目 商品紹介 2022年、七田シリーズのチャレンジ酒！「七田 七割五分磨き 扁平精米」到着です！ 2022年、七田シリーズのチャレンジ酒！扁平精米にチャレンジした七田が新発売になりました(^^)/ お米を丸く削るのではなく、お米の形に合わせ扁平の形に削ることで、効率的に雑味の部分を磨くことができます(^^♪ 磨き方で味わいが変わることを体験できるお酒だと思います(^^)/
2022年8月19日 / 最終更新日 : 2022年8月19日 三代目 商品紹介 暑い夏にはクラフトビール！伊勢角屋麦酒、ベアレン醸造所、うちゅうびーる、から夏のビール届いています！ 少しずつご紹介させてください(^^)/ 【三重 伊勢角屋麦酒（いぜかどやびーる）イン ユア ライフ (In Your Life)】柔らかく、香りも穏やかなIPA。爽やかですっきりとした飲み口。程よい旨さと苦み、キリッと爽 […]
2022年8月18日 / 最終更新日 : 2023年8月22日 三代目 商品紹介 田酒の蔵の大吟醸「善知鳥(うとう)」、華想い（百四拾）バージョンが入荷です！ 田酒の蔵の大吟醸といえば、その最高クラスが「善知鳥(うとう)」。青森県の酒米「華想い（百四拾）」を35%まで磨いて造った、百四拾バージョンが入荷です(^^)/ 得も言われぬ綺麗な旨さ、どうぞお楽しみください(^^♪
2022年8月16日 / 最終更新日 : 2022年8月16日 三代目 商品紹介 原点回帰の造りで挑む繁桝！「繁桝 切り絵ラベル」入荷です！ このお酒のコンセプトは「原点回帰」。地元福岡産の山田錦を使い、昔の杜氏のノートを頼りに、麹蓋で麹を造り、雫搾りで造ります。 元々綺麗な酒を造る蔵ですが、原点回帰の麹の造り方で、米の旨みとコクを感じる、やや濃い味わいに仕上がりました(^^♪
2022年8月14日 / 最終更新日 : 2022年8月14日 三代目 商品紹介 今年も８種類の酒米で仕込む飯沼さんの冒険酒「姿 ヤマタノスガタ」が入荷です！ 色々な種類の旨みが、しっかりとまとまって１つの旨みを造る日本酒。ぜひ一度お楽しみ頂きたい味わいです(^^)/
2022年8月13日 / 最終更新日 : 2022年8月13日 三代目 商品紹介 香川県、オリーブ酵母のスパークリング日本酒「綾菊 スパークリング」出来ました！ 香川県の綾菊酒造さんから、さぬきオリーブ酵母で仕込んだスパークリング日本酒が届きました(^^)/ さぬきオリーブ 純米酒のスパークリングバージョン。オリーブ酵母由来の軽快な酸味が、爽やかな炭酸ガスと相まって楽しめます(^^♪
2022年8月11日 / 最終更新日 : 2023年10月17日 三代目 商品紹介 手土産にもおすすめ！夏もノンアルコール甘酒「獺祭、田酒、八海山」！ 飲む点滴とも言われる、栄養たっぷりの甘酒！夏バテ対策に、ノンアルコールで冷たく楽しめる甘酒をご紹介させてください(^^)/ 大人から子供まで楽しめますので、お盆の帰省など、手土産にもお勧めです(^^♪
2022年8月12日 / 最終更新日 : 2022年8月12日 三代目 商品紹介 秋田県から「山本 サンシャインイエロー」「まんさくの花 愛亀ラベル」到着です！ 秋田県から届いた夏のお酒をご紹介させてください(^^)/ ◆山本さんからは「冷やして楽しむフレッシュな山廃」！山廃造りですがお燗には向かないお酒です。心地よい酸味を、冷やしてスッキリとお楽しみください(^^♪ ◆まんさくの花さんからは、年に１回発売になる酒米「愛山(麹米)」「亀の尾(掛米)」で仕込んだ限定酒！愛山の甘味と亀の尾の旨みを、ややフルーティーな味わいに仕上げました(^^)/
2022年8月6日 / 最終更新日 : 2022年8月6日 三代目 商品紹介 ガス感のあるシャープな味わい「望 スプラッシュ」「望 くだもの ベルガモット＆ライチ」入荷です！ 栃木県から到着したのはガス感のあるシャープな味わいを楽しめる「望(ぼう)」！火入れの「スプラッシュ」、生酒の「くだもの ベルガモット＆ライチ」が到着しました(^^♪
2022年8月5日 / 最終更新日 : 2022年8月21日 三代目 イベント、キャンペーン 【若松屋 SAKEペアリング企画！】古伊万里酒造、前と奈良漬！ 日本酒は、佐賀県の酒の特徴でもある甘味を心地よい酸味でモダンに仕上げた「古伊万里 前 純米酒」！ おつまみは、通常の奈良漬と比べ、浅漬けでポリポリとした瓜の食感を残す「佐賀流の奈良漬」です(^^)/ 長崎県の契約農家の「しま瓜」を、古伊万里酒造の酒粕を使って一つずつ手作業で漬け込んだ、化学調味料、防腐剤等、一切不使用の自然なおいしさの奈良漬。 １年で今の時期しか食べられない旬の味わい、ぜひ古伊万里前と一緒にお楽しみください(^^♪
2022年8月4日 / 最終更新日 : 2022年8月4日 三代目 商品紹介 シュワシュワ夏のスパークリング「手取川 白い山廃」「三千櫻 夏のにごり」のご紹介！ ◆石川県の手取川さんからは、まるで大人のカルピスソーダ「白い山廃」！能登杜氏から代々受け継がれてきた山廃造りの、新しい表現に挑戦した活性にごりの山廃です(^^)/ ◆北海道の三千櫻さんからは、シュワッと爽やかな夏の活性にごり酒！今年も爽やかな香味をお楽しみ頂けます(^^♪
2022年8月2日 / 最終更新日 : 2022年8月2日 三代目 商品紹介 レモンサワーにもこだわりを！2022年も「沖縄んブルー」！ 「レモンサワーにもこだわりを」をテーマに、国産レモンで作った、グレープフルーツ味のレモンサワーの素。沖縄の海をイメージした青い色と、かわいいリスが目印です(^^♪ たっぷりの氷を入れたグラスに、1（沖縄んブルー）:4（炭酸）の割合で注げば、簡単にこだわりのレモンサワーに(^^♪ 猛暑の日の備えにいかがでしょうか？
2022年8月1日 / 最終更新日 : 2022年8月1日 三代目 商品紹介 タイプ違いの天寶一、旨さの雄町と、直汲みの超辛口が到着です！ 広島県の天寶一さんから、タイプ違いのお酒が届きました！ ◆辛口の天寶一が造る旨みの生酛純米酒。天寶一の中で唯一の生酛造りのお酒です！ 生酛らしい、酸味のある濃い旨みながら、天寶一らしいバランスの良い旨さとキレは健在です(^^♪ ◆匠と名付けられた、プチプチとした食感の超辛口！搾ってすぐに瓶詰した直汲みのガス感と、超辛口のソリッドな旨みのハーモニー、お楽しみください(^^)/
2022年8月1日 / 最終更新日 : 2022年8月1日 三代目 イベント、キャンペーン 【板橋区 和光市】広域配達、次回8/13(土)!! 広域配達キャンペーン、次回は8月お盆休みの初日、2022年 8/13(土)に開催します！ 好評にお答えして、不定期 月１日程度のペースで開催致しております広域配達キャンペーン。いつもの配達エリアに加え、【板橋区全域、和光 […]
2022年7月31日 / 最終更新日 : 2022年8月5日 三代目 お知らせ 2022年8月のスケジュール 夏真っ盛りの８月、若松屋酒店はお盆も休まず影響致します！スタッフは8月中に順番にお休みを頂きますm(__)m ８月も「試飲・飲み比べDAY」など色々な企画を考えていたのですが、、大変申し訳ございません、感染拡大を加味し、 […]
