今年も鹿児島県から、夏の芋焼酎が到着しました！スッキリと爽やかな夏焼酎、ご紹介をさせてください(^^)/

2023年も青森県の酒米「華想い(百四拾)」で仕込んだ純米大吟醸酒が到着しました(^^♪ 気品のある香りで、まさに青森の酒の最高峰と呼ぶにふさわしい綺麗な味わいです(^^)/

今日は特別な製法で、普段のお酒とはひと味違う限定酒をご紹介させてください!(^^)!

今年もキリッと爽やか夏焼酎「ひめあやか」が店頭に並びました!(^^)! 涼やかなボトルに大きなヒマワリが印象的な夏焼酎、ご紹介させてください(^^)/
2021年までは「ひめあやか」という品種の芋で造られていましたが、さらなる進化を追求し、異なる原料の原酒をブレンドした、スッキリと切れの良い味わいに仕上げました(^^♪ ブレンドの妙技もお楽しみ頂ける1本です！

夏酒が続々入荷中！フルーティーなタイプ、低精白の辛口、度数19度の生原酒など、個性豊かな夏酒たち、今日も少しずつご紹介させてください(^^)/

5月も残すところ１週間。引き続き、夏のお酒が到着しています(^^♪ 今日も少しずつご紹介させてください(^^)/

気温も徐々に上がり、クラフトビールもおいしい季節(^^♪ 季節のクラフトビール、少しずつご紹介させてください(^^)/

今日はしっかりとお米の旨さがあるものの、綺麗な飲み口で軽快に楽しめるお酒「かたふね 純米原酒」「作 雄町」「寒菊 True Red」をご紹介させてください(^^)/

今年も夏酒がおいしい季節！毎年人気の夏酒も到着していますので、少しずつご紹介させてください(^^)/
◆青森県からは、爽やかさとふくよかさを兼ね備えた陸奥八仙 夏吟醸！スッキリとフルーティーな夏酒で、魚の酢漬けなど、酸味がある食事ととも好相性です(^^♪
◆佐賀県からは夏にスッキリ、七田夏純！アルコール度数が14度とやや低めですが、元々味の濃い七田で、物足りなさを感じることはありません(^^)/
◆新潟県からは、辛口酒といえばこの酒、八海山の夏の限定酒！原酒でキリッとしていて、肉料理との相性も良い夏酒です(*’▽’)

１年通じて問い合わせも頂く 「ピンク色の日本酒」 米鶴ピンクのかっぱ！今年も到着しました(^^)/
グラスに注ぐと、赤色酵母が造るピンク色の色調に驚きます。アルコールは低め(10%)で、爽やかな甘酸っぱさが特徴の夏酒です(^^♪

広島県の天寶一さんから、楽しいお酒が続々と到着しています(^^♪ 少しずつご紹介をさせてください(^^)/
◆まずは限られた酒販店だけに造られた袋吊りしぼり酒！もろみに圧力をかけずに、酒袋からポタリポタリと滴るお酒だけを集めた、綺麗な味わいの数量限定酒です(^^♪
◆そして、キャンプのために誕生したアウトドア系日本酒「Takibi S”sake（焚火じゃけぇ）」の数量限定の生バージョン！スペックは完全非公開、ぜひアウトドア料理と一緒にお楽しみください(^^♪
◆最後に火入れの「Takibi S”sake（焚火じゃけぇ）」！キャンプの時の料理との相性を考え醸されたため、肉料理や、オリーブオイル、スパイスを使った料理と良く合い、冷やしても熱くしてもおいしい味わいです(^^♪

夏酒と言えば「辛口」！今日はタイプの異なる辛口の夏酒をご紹介させてください(^^)/
◆長野県の真澄さんからは、白麹仕込みのスッキリ夏酒、すずみさけ！
◆秋田県の山本さんからは、年１回発売のど辛の生原酒バージョン！
◆岐阜県の御代櫻さんからは、かき氷を持ったかわいいパンダが目印の夏酒！

日本各地から夏酒が続々と到着しています(^^♪ 連休前後に到着したお酒、少しずつご紹介させてください(^^)/
◆島根県の月山さんからは、夏らしい軽やかなタイプの純米酒！
◆山形県の初孫さんからは、予約した酒販店の分だけを生詰にした限定酒！
◆岩手県の南部美人さんからは、毎年恒例、雄三スペシャルのオリガラミ！
◆秋田県のまんさくの花さんからは、酒米の個性を楽しむ巡米酒シリーズの山田錦！
◆山梨県の七賢さんからは、昨年新発売になった夏の活性にごり酒！

数件の特約店にだけ特別に誂えた、別注の千代むすび。蔵の代名詞でもある強力米を使った最高峰の純米大吟醸を、少量のみ生で囲い瓶詰した１本です(^^♪