ひと味違う造りの限定酒！「姿 うしろ姿」「古伊万里前 垂直落下式」「天寶一 純米大吟醸 直汲み」のご紹介！

今日は特別な製法で、普段のお酒とはひと味違う限定酒をご紹介させてください!(^^)!

◆栃木県からは、姿シリーズの番外編、毎年異なるお酒の「責め※」の部分をブレンドして造られる「うしろ姿」！毎年蔵元が一番おいしいと思う味わいにブレンドし造られます(^^♪

【栃木 姿（すがた）うしろ姿 無濾過生原酒】
原酒の責め※の部分だけをブレンドした複雑な味わい。
伸びやかで濃い旨さが楽しめます。
年に１回、毎年変わる味わいをお楽しみください。
ラベルは姿の文字がうしろ向きになっています。
一升 3,200 (税込3,520)
四合 1,600 (税込1,760)
※責め‥お酒を搾るときの、一番最後に強く圧をかけて搾りきる部分。渋みや苦みなども含んだ、原酒の最も濃く、一番複雑な味わいの部分です。

原料米：ブレンド
精米歩合：40～55%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17.5度
日本酒度：±0
酸度：1.5

◆佐賀県からは、脳天を突き抜ける旨さ!? 袋しぼりで搾った「古伊万里前 垂直落下式」！酒袋から滴り落ちる（袋搾り）お酒が垂直に滴る様を見て、プロレス好きの蔵元が、垂直落下式ブレーンバスターから引用し名付けました(^^♪

【佐賀 古伊万里前（こいまり さき）垂直落下式 純米吟醸】
花のような吟醸香
袋搾り由来の、雑味の無い、ピュアな甘味と旨味。
通常の純米吟醸より、やや濃く、綺麗な味わいが楽しめます。
脳天を突き抜ける旨さ!?
一升 3,700 (税込4,070)

原料米：山田錦
精米歩合：55%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度

◆広島県からは心地よい甘味とガス感の「天寶一 直汲み」！フワッと抜けも良いので、暑い季節にも軽やかにお楽しみ頂ける味わいです!(^^)!

【広島 天寶一（てんぽういち）八反錦 純米大吟醸 直汲み】
やや華やかな吟醸香。
直汲みによるい爽やかなガス感のある飲み口から、綺麗なお米の旨み。
口あたりはやや甘く、余韻は辛口に。
フワッと抜けも良い純米大吟醸生酒です。
一升 3,400 (税込3,740)
四合 1,700 (税込1,870)

原料米：八反錦
精米歩合：45-50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：-4
酸度：1.8

商品詳細（オンラインショップへ遷移します。）

梅雨時でもおいしい特別なお酒！毎日のリフレッシュに、ぜひお楽しみください(^^)/