くだものがテーマの日本酒「三千櫻 完熟バナナ酵母」「萩の鶴 アップルソーダ」入荷です!

お米で造る日本酒なのに、果物のような香りや甘味を楽しめる神秘的なお酒、少しずつご紹介させてください(^^)/

くだものがテーマの日本酒「三千櫻 完熟バナナ酵母」、「萩の鶴 アップルソーダ」入荷です!

◆岐阜県から北海道に移転するなど、色々な新しい挑戦を続ける三千櫻酒造さん。このお酒は東京農大と共同で取り組む、完熟バナナの酵母で仕込んだお酒で、香りや味わいなど、完熟バナナの雰囲気を楽しめます(^^)/

【北海道 三千櫻(みちさくら)純米 完熟バナナ酵母】
完熟バナナのような不思議な香り。
甘さを含んだ熟成したバナナのようなコクのある旨さ。
タレの焼鳥など、甘辛いタレを使った料理と良く合うお酒です。
一升 3,261円 (税込3,587円)
四合 1,653円 (税込1,818円)

原料米:彗星、ななつぼし
精米歩合:55-60%
アルコール度数:15度
日本酒度:+4

◆「みんなが大好きなくだものに例えて、日本酒をもっと楽しくわかりやすく。」がコンセプトのくだものシリーズからは萩の鶴からアップルソーダが新初売です!暑い日にもピッタリの軽快な旨さを楽しめます(^^♪

【宮城 萩の鶴(はぎのつる)くだもの アップルソーダ】
爽やかな飲み口にアップルソーダのような軽快な甘さ。
少しのガス感も感じる、心地よい旨さのうすにごりの生酒。
四合 1,700円 (税込1,870円)

原料米:美山錦
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度:-2
酸度:1.2

神秘的な日本酒の世界、お楽しみください(^^)/

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