鳥取県の千代むすびさんから特別なお酒が到着！「こなき純米」「シングルカスク 林太郎 ミズナラ/マディラワイン」のご紹介！

いつも仲良くして頂いている千代むすび酒造さんから、今回は特別なお酒が到着！少しずつご紹介をさせてください(^^)/

◆米の旨さと超辛口の辛さが特徴のこなき純米！蔵のある鳥取県境港が、ゲゲゲの鬼太郎の作者 水木しげるさんが幼少期を過ごした地でもあることから実現した鬼太郎シリーズの純米酒です(^^♪

辛口ながら米の旨さも楽しめる１本。煮魚や煮物など、良く味の染みた料理と合わせたいおいしさです！

【鳥取 千代むすび（ちよむすび）こなき純米 超辛口】
クラシカルな米の濃い香り。
しっかりとした米の旨さ。
じわじわと広がる辛さ。
裏貼りにはこなき爺からのメッセージ「こなみ爺じゃ、夢見るぞ。よう怪泣かせの超辛口」
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,650 (税込1,815)

原料米：国産米
精米歩合：60%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：+10

千代むすび酒造は、2021年春からシングルモルトウイスキーの製造をスタート。千代むすび酒造を経営する岡空家の 2 代目、3 代目の名である、「林太郎（りんたろう）」をJapanese Whisky の商品名に名付けました。

◆早速２種類のジャパニーズウイスキーが到着。１つめは水楢（ミズナラ・ジャパニーズオーク樽・国産）樽のみで３年間熟成したシングルカスク。

香木のような独特な香りを持つことで知られるミズナラ。日本産ウィスキーの中でも特に人気のあるこのミズナラ樽で3年間熟成させました(^^)/

【鳥取 シングルモルト 林太郎 ミズナラカスク 3年 50度】
鼻に抜けるオリエンタルな香りと、スパイシーな味わいが特徴。
ミズナラ樽由来の爽やかな香味と、味わい深い千代むすびのウイスキーの個性の融合をお楽しみください。
700ml 15,000 (税込16,500)

◆２つめは、マディラワイン（ポルトガル領のマディラ島で造られている酒精強化ワイン）樽で、３年間熟成した「シングルカスク」。加熱熟成由来の、甘み、香り、酸味、アルコール感が絶妙に調和しています!(^^)!

【鳥取 シングルモルト 林太郎 マディラワインカスク 3年 50度】
香ばしさやオレンジピールの爽やかさ、キャラメルやイチジクのニュアンス、蜂蜜のような濃厚な甘味と深いコクが特長。
マディラワイン樽の複雑でやや酸味も感じる香味と、味わい深い千代むすびのウイスキーの個性の融合をお楽しみください。
700ml 12,000 (税込13,200)

商品詳細(オンラインショップ)ページへ

広いジャンルで活躍する千代むすびさんのお酒、ぜひお楽しみください(^^)/