2022年の干支は寅!「萩乃露 肉食系純米酒2022」「梅乃宿 虎ラベル」「浦霞 干支ラベル」入荷しました!

年末恒例、来年の干支をモチーフにしたお酒(*^^*) 2022年はどんな年になるでしょうか?干支に想いを込めながら、おいしいお酒をお楽しみください(^^)/

2022年の干支は「寅」!虎のラベルの「萩乃露 肉食系純米酒2022」「梅乃宿 虎ラベル」「浦霞 干支ラベル」入荷しました!

◆滋賀県の萩乃露からは、「ガス感」「辛口」「骨太」の3つがキーワードの肉食純米酒シリーズ!2022年限定(?)干支に合わせたトラが新発売です(^^♪

滋賀 萩乃露(はぎのつゆ)肉食系純米酒 超しぼりたて「寅」

【滋賀 萩乃露(はぎのつゆ)肉食系純米酒 超しぼりたて「寅」】
直汲みらしいピチピチ感とフレッシュ感。
生酒の心地よい甘味から、肉食系の辛口の味わいへ。
ラベルのホワイトタイガーがかわいい。
一升 3,082円 (税込3,390円)
四合 1,632円 (税込1,795円)

原料米:山田錦、吟吹雪
精米歩合:60%
アルコール度数:17.9度
日本酒度:+8
酸度:2.2
アミノ酸度:1.3

◆奈良県の梅乃宿からは、若松屋で大人気だった「ジビエ」「餃子」の系譜を繋ぐ、雄町を使った生酛造りの「虎」!

奈良 梅乃宿(うめのやど)純米吟醸 虎ラベル

【奈良 梅乃宿(うめのやど)純米吟醸 虎ラベル】
雄町発祥の地、高島地区の雄町米を生酛造りで仕込み1熟成させました。
雄町らしい濃い旨みと、生酛造りの酸味。
熟成によりバランスのとれた深い旨みになりました。
四合 1,600円 (税込1,760円)

原料米:高島雄町
精米歩合:60%
アルコール度数:17度
日本酒度:+1.5
酸度:1.5
アミノ酸度:1.0

◆宮城県の浦霞からは来年の干支を纏った年末限定酒!山田錦を精米歩合45%まで磨き上げ、年末年始にふさわしい、やや華やかさのある純米大吟醸に仕上げました(^^)/

宮城 浦霞(うらかすみ)純米大吟醸 干支ラベル

【宮城 浦霞(うらかすみ)純米大吟醸 干支ラベル】
華やかな吟醸香と、浦霞らしい綺麗な米の旨味。
余韻は透明感のある辛口へ。
四合 3,000円 (税込3,300円)

原料米:山田錦
精米歩合:45%
アルコール度数:16-17度
日本酒度:+2
酸度:1.5