天山酒造、若手蔵人のチャレンジ酒「re:echo CALMER リエコー カルメ」入荷しました!

七田の蔵元、天山酒造さんの若手メンバーが造るチャレンジ酒「re:echo(リ:エコー)」!3期目となる今期のテーマは「日々の仕事などで疲れた心を癒すデザート酒」(^^♪

柔らかな飲み口に熟成感のある甘さで、じんわりと心と体に響くお酒に仕上がっています(^^)/クリスマスのちょっとしたプレゼントにもおすすめです(^^♪

re:echo CALMER(リエコー カルメ)

【佐賀 re:echo CALMER(リエコー カルメ)】
甘くて軽やかなデザート酒。
みずみずしく軽快な甘味と旨みに、少しの熟成香が奥行きを加えます。
CALMERはフランス語で「穏やかにする」の意味があり、軽快な味わいとかけています。
ふとした瞬間のちょっとした癒しに。
500ml 1,550円 (税込1,705円)

原料米:山田錦
精米歩合:
アルコール度数:12度
日本酒度:-26
酸度:2.7

re:echo CALMER(リエコー カルメ)
re:echo CALMER(リエコー カルメ)
re:echo CALMER(リエコー カルメ)

「re:echo」という名前は、
若手メンバーで考えた造語。
「re」には「relax」や「refresh」など、一日の疲れを癒し元気になってほしい、「echo」は響くという意味に「造り手の想いが響いてほしい」「日本酒の面白さをもっと響かせたい」という想いが込められています。