杜來シリーズから到着！新定番の「杜來純米酒 K-78 Tプロデュース」と、夏酒「杜來ブルー」のご紹介！

先日、杜來の河合杜氏に、若松屋酒店にご来店頂きました！杜氏の想いをしっかりとお伝えすべく、少し緊張してご紹介をさせて頂きます(^^)/

◆杜來ブランドのチャレンジ酒、K-78！日本酒離れを防ぐべく、米の価格が上昇する中でも「安価で美味しい」を目指し造られた１本です(^^♪

田酒を造る西田酒造店西田司氏のプロデュースもあり生まれた１本。河合杜氏の腕と相まって、精米歩合は高くないものの、綺麗な旨さを実現しました(^^)/

【青森杜來（とらい）純米酒 K-78 Tプロデュース瓶燗一回火入】
お米の旨さを想わせる綺麗な香り。
口当たりには綺麗な甘さ。
軽快な酸味で立体感のある旨さを楽しめます。
綺麗な旨さで余韻は軽く、ややシャープな印象です。
モチーフは岩木山に生息する動物シリーズ、縁起も良い亀。
一升 2,700 (税込2,970)
四合 1,400 (税込1,540)

原料米：華吹雪
精米歩合：78%
ｱﾙｺｰﾙ度数：14度
日本酒度：-6
酸度：1.7

◆そして杜來ブランドの夏酒、純米吟醸ブルー！丁寧に造られた繊細で綺麗なおいしさをお楽しみ頂けます!(^^)!