冬から初春の田酒「田酒 特別純米 山廃仕込」のご紹介!

冬から初春にかけて発売になる山廃仕込みの特別純米酒。数年ぶりに4合瓶も発売になりました(^^)/

冬~初春の田酒、「田酒 特別純米 山廃仕込」のご紹介!

定番の田酒 特別純米酒と比べるとやや重厚感があり、味の濃いタレの焼鳥や、煮込み料理などとも相性が良いお酒。昼は暖かくても夜はまだ寒い今の時期、ぬるめ燗がお勧めです(^^♪

【青森 田酒(でんしゅ)特別純米酒 山廃仕込】
穏やかで上品な香り。
きれいなお米の旨みと、山廃仕込の程良いコク。
柔らかな飲み口で、キレも良い純米酒です。
一升 3,100円 (税込3,410円)
四合 1,550円 (税込1,705円)
(大変申し訳ございませんが、店頭のみ、お一組様1本までとさせて頂いております。)

原料米:華吹雪
精米歩合:55%
アルコール度数:16度
日本酒度:±0
酸度:1.6

そして定番の特別純米も、少しですが予定より多く入荷があったため店頭に並べております(^^)/ 合わせてご紹介させてください(^^♪

【青森 田酒(でんしゅ)特別純米酒】
米由来の穏やかで上品な香りの、お米の旨みを楽しむ純米酒。
飲み飽きしないすっきりした味わいで、軟らかい飲み口から、米の旨みが広がります。
食事と一緒に飲むことで真価を発揮する純米酒です。
一升 2,800円 (税込3,080円)
四合 1,400円 (税込1,540円)
(大変申し訳ございませんが、店頭のみ、お一組様1本までとさせて頂いております。)

原料米:華吹雪
精米歩合:55%
アルコール度数:15.5度
日本酒度:±0
酸度:1.5