飲み過ぎ注意!【ロックでおいしい日本酒】 若松屋おすすめ6選!

日本酒ロック

まだまだ夏真っ盛りの東京!今年も若松屋酒店では日本酒ロックもお勧めしています(^^♪

<日本酒ロック>
①100ml~150ml位のやや小さいグラスに氷をたっぷり入れる。
②氷が全て浸るまでお酒を注ぎ、氷が解けすぎないうちに、キュッと飲み切る。
お好みで、少しライムなどの柑橘類を搾っても美味しいです。

ロックにすることで、
・濃い味わいの奥に隠れていた、繊細な味わいの要素に気付ける。
・冷たくスッキリとした飲み口に変わる。
といった楽しみ方もできます(^^♪

超辛口のお酒や、濃いお酒など、色々なお酒でお楽しみ頂きたいのですが、特にお勧めは「生原酒タイプ」と、「フルーティーで綺麗なタイプ」です(^^♪ それぞれ3種類ずつお勧めをさせてください(^^)/

≪生原酒タイプ①≫
【新潟 嘉山(かやま)純米吟醸 無濾過生原酒】

嘉山(かやま)純米吟醸 無濾過生原酒

超濃醇甘口でクセになる味わい。
華やかな果実のような吟醸香から、インパクトのある甘みと酸味。
超濃醇甘口ながらバランスが良くクセになる味わい。
一升 3,185円 (税込3,503円)
四合 1,592円 (税込1,751円)

≪生原酒タイプ②≫
【島根 智則(とものり)純米吟醸 中取り 無濾過生原酒】

智則(とものり)純米吟醸 中取り 無濾過生原酒

フレッシュで綺麗なお米の旨さ。
少しの甘味を直汲み由来のプチプチとした食感とともに楽しめます。
雑味が少なく、爽やかで洗練された余韻。
一升 3,400円 (税込3,740円)
四合 1,850円 (税込2,035円)

≪生原酒タイプ③≫
【長野 みやさか(みやさか)美山錦 生原酒】

みやさか(みやさか)美山錦 生原酒

みずみずしい飲み口から、ドライレーズンのような凝縮感のある果実味。
優しいリンゴ酸が味わいの主体で、まるでMIYASAKAという果実をかじったような、ジューシーな旨味が口内を爽やかに流れます。
一升 2,800円 (税込3,080円)
四合 1,680円 (税込1,848円)

≪フルーティーで綺麗なタイプ①≫
【山口 獺祭(だっさい)純米大吟醸45】

獺祭(だっさい)純米大吟醸45

華やかで青リンゴのようにフルーティーな香り。
綺麗な甘味が口内に広がり、次第にクリアな辛口に。
華やかな香りの余韻を残して消えていく、上品で色気のある味わい。
一升 3,000円 (税込3,300円)
四合 1,500円 (税込1,650円)
※獺祭は現在製造数が少なく、欠品が多くなっております。

≪フルーティーで綺麗なタイプ②≫
【三重 作(ざく)玄乃智 純米】

作(ざく)玄乃智 純米

爽やかで優しい果実のような香り。
ぶどう(デラウェア)のような優しい甘味と、やわらかく穏やかな酸味。
一升 2,800円 (税込3,080円)
四合 1,400円 (税込1,540円)

≪フルーティーで綺麗なタイプ③≫
【福島 会津中将(あいづちゅうじょう)純米吟醸 夢の香】

会津中将(あいづちゅうじょう)純米吟醸 夢の香

凛とした品格のある純米吟醸酒で、フルーティーな甘味と、上品で綺麗なお米の旨みが特徴。
味わいの後半は辛口で、引き締まった余韻に変わります。
一升 2,800円 (税込3,080円)
四合 1,400円 (税込1,540円)

飲み口が軽くなり、ついつい飲み過ぎてしまうのが難点(^^; ぜひ色々なお酒でお試しください(^^♪

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