第70回 試飲、飲み比べday 秋刀魚と、茸と、秋酒と。

毎月、第１土日は、「試飲、飲み比べDAY」！今月のテーマは「秋刀魚と、茸と、秋酒と。」

香ばしく焼き上げた魚にスダチを搾って、薫り高く焼き上げた茸に醤油一滴かけて、そこに、どんな秋酒を合わせるかを考えて試飲をお楽しみください。

一般的には焼き物にはキリっと辛口酒を合わせたいところですが、今回の試飲はあえて甘めのお酒が多め。考察シリーズとして、食材と酒の間、どんな調味料で合わせるか、考えてみたいと思います。

今月も奥深い日本酒の世界をお楽しみください(^^)/

開催日時
　10/3,4（土日）15:00～18:00
場所
　若松屋酒店 店内
テーマ
　「秋刀魚と、茸と、秋酒と。」
出品酒
① 加藤と、山田と、小林と。
② 作 ひやおろし
③ 多島海 うつろし
④ かたふね 純米 ひやおろし
⑤ 琥泉 彩葉 IROHA
+α 月不見の池

試飲、飲み比べDAYは、
　美味しいお酒との出会いを応援する企画で、実際に試飲をして今夜のお酒を選ぶことができます
　各回飲み比べのテーマを設定し約５種類＋αを飲み比べします
　申し込み不要です。時間内にいつでもお越しください
　料金はかかりません
　毎月のテーマはホームページや、SNSでお知らせします

注）車、バイクでお越しのお客様は試飲できません。
公共交通機関を使ってのご来店をお願いいたしますm(_ _)m