特別な酒米で造る限定酒!「両関ラボ 超辛口」「作 ひやおろし」「鶴齢 雲母 愛山スパークリング」のご紹介!
秋は個性的なお酒も続々と到着。今日は700~750mlサイズで発売になった特別な酒米で造る限定酒をご紹介させてください(^^)/

◆秋田県の両関さんからは、チャレンジを行うシリーズ両関ラボシリーズ!今季は亀の尾で仕込む、日本酒度+13度の「超辛口」の生原酒に挑戦しました(^^♪


【秋田 両関ラボ(りょうぜきらぼ)超辛口 純米吟醸 無濾過生原酒】
軽快で米の旨さを想わせる香り。
スッキリと透明感のある口当たり。
少しの甘い香りをまといつつ、じんわりと辛口の旨さが広がります。
四合 1,700 (税込1,870)
原料米:亀の尾
精米歩合:55%
アルコール度数:16度
日本酒度:+13
酸度:2.0
◆三重県の作さんからは、毎年大人気のフルーティーな一本!山田錦で仕込んだまろやかな旨さのひやおろしです!(^^)!


【三重 作(ざく)純米吟醸 ひやおろし】
夏を越してまろやかになった酸味。
涼やかで落ち着いた旨みを楽しめます。
750ml 2,900 (税込3,190)
原料米:山田錦
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
◆新潟県の鶴齢さんからは、酒米「愛山(あいやま)」を使った瓶内二次発酵のスパークリング日本酒!度数もやや軽めで、スッキリとお楽しみ頂ける1本です(^^♪


【新潟 鶴齢(かくれい)風味絶佳 雲母 スパークリング】
甘く爽やかな香りから、心地良い甘旨さを気泡に乗せて。
余韻はスッキリと辛くシャープに。
雲母は特に美しい色合いを持つ色。光を受け銀白に輝く鉱物でもあり、日本の美の心を反映しているそうです。
700ml 2,700 (税込2,970)
※開栓注意 炭酸ガスを含んだお酒で、吹きこぼれる恐れがあります。よく冷やし、絶対に振らず、何度か開け閉めを繰り返して開栓してください。
原料米:愛山
アルコール度数:13度
商品詳細(オンラインショップ)ページへ
特別なお米のお酒、お米の個性の違いも飲み比べてみてください(^^)/



