個性豊かな夏の限定酒!「満寿泉 猩々ラベル」「春霞 六号酵母」「繁桝 ヤメコトハジメ#6」のご紹介!
夏のお酒も終盤戦。徐々にいわゆる夏酒らしいお酒から、それぞれ個性的なお酒の入荷が多くなってきました(^^♪ 今日も少しずつご紹介をさせてください(^^)/

◆富山県の満寿泉さんからは、酒と長寿を司る神獣『猩々(しょうじょう)』をデザインした新しい満寿泉!満寿泉らしい軽快なおいしさで、冷酒はもちろん、ぬるめの燗もおすすめです(^^♪


【富山 満寿泉(ますいずみ)猩々ラベル(しょうじょうラベル)】
ややハーブのような要素も感じる香り。
なめらかで落ち着きのある飲み口。
スッキリとした軽快な旨さと、ややシャープな印象の余韻。
ラベルは富山県在住イラストレーターでこりんさんのデザイン。
一升 2,980 (税込3,278)
四合 1,800 (税込1,980)
原料米:山田錦
精米歩合:70%
アルコール度数:15度
◆秋田県の春霞さんからは、蔵の主力米「美郷錦」を秋田発祥の六号酵母で仕込んだ限定品!キリっとした酸味で辛口に仕上がっています!(^^)!


【秋田 春霞(はるかすみ)純米吟醸 六号酵母】
やや甘さも感じるふくよかな香り。
洋菓子のようなミルキーな甘さと、ピリピリとした酸味のある辛口の旨さ。
一升 3,450 (税込3,795)
四合 1,850 (税込2,035)
原料米:美郷錦
精米歩合:55%
アルコール度数:16度
日本酒度:-1.5
酸度:1.5
◆福岡県の繁桝さんからは、日本酒を造りの序盤、酒母(しゅぼ)を搾った酒母搾りのお酒!酒母搾りはスッキリとした甘さと酸味が特徴のお酒が産まれます(^^♪


【福岡 繁桝(しげます)ヤメコトハジメ #6 酒母搾り】
果実のようなやさしい甘さ。
スッキリと軽快な酸味。
軽やかな余韻。
ラベルのデザインは、八女の名物や工芸品を抽象的に表現。中央に「挑」という文字が(象形的に)浮かび上がります。
四合 2,227 (税込2,449)
原料米:山田錦
精米歩合:
アルコール度数:9度
日本酒度:-62
酸度:7.1
「ヤメコトハジメ」は、蔵が「繁桝らしさ」を改めて発見し、再構築していくためのシリーズで「八女(ヤメ)」の地で挑み「ハジメ」るという意味と、当たり前を一度「ヤメ」てまっさらに「ハジメ」るという、2つの意味が込められています。
商品詳細(オンラインショップ)ページへ
真夏もおいしいお酒をお楽しみください(^^)/


