北海道の新蔵から到着!「まる田 無ろ過生原酒」通称ピンまるのご紹介!
先月お伺いをさせて頂きました北海道の小林酒造さんから、新蔵で生まれた新酒が到着しました(^^♪

以前もご紹介をさせて頂きましたプロトタイプと合わせてご紹介させてください(^^)/
◆2026年に稼働した新蔵「八番蔵」で造られた1番最初の新酒。フレッシュで若々しい息吹をお楽しみ頂けます(^^)/


【北海道 北の錦(きたのしき)特別純米酒 まる田 無ろ過生原酒】
おだやかな上立香。
やわらかな口当たりから、少しの甘さと軽快な旨さ、辛口の余韻へ。
全体的に若々しく軽やかな印象。
一升 3,500 (税込3,850)
四合 1,950 (税込2,145)
原料米:吟風
精米歩合:60%
アルコール度数:17度
日本酒度:-4
酸度:1.85
◆そしてカタカナのキタノニシキ プロトタイプも、続々と再入荷をして発売中(^^♪ まだの方はぜひお試しください(^^)/


【北海道 キタノニシキ(きたのしき)PROTOTYPE プロトタイプ 火入】
白ブドウやメロンのような若々しい香り。
やわらかな甘さから、細やかな酸味と共に軽快な旨さが広がります。
余韻は辛くスッキリと。
一升 2,700 (税込2,970)
※特定名称はありませんが純米造りです。
※カタカナのキタノニシキは特約店限定酒です。
原料米:きたしずく
精米歩合:70%
アルコール度数:15度
日本酒度:+1
酸度:1.9
商品詳細(オンラインショップ)ページへ
おいしい北海道の酒、ぜひお楽しみください(^^)/


