個性的な辛口季節酒！「會津男山 百花乱舞生」「ツキミズ I/O」「天寶一 萌えいぶき裏」「初孫 魔漢」のご紹介！
今月も全国からお酒が続々と到着！今日はそれぞれに個性がある辛口の季節酒をご紹介させてください(^^)/
◆福島県からは、スッキリとした旨さの生酒の百花乱舞！２シーズン目となる2026年はより軽快な旨さになって登場です!(^^)!
【福島 會津男山（あいづおとこやま）純米吟醸 百花乱舞 生酒】
やわらかで甘い口当たり。
やや麹感のある米の旨さ。
スッキリと軽やかな旨さで、余韻は綺麗に。
一升 3,400 (税込3,740)
四合 1,800 (税込1,980)
原料米：福乃香
精米歩合：60%
ｱﾙｺｰﾙ度数：14度
日本酒度：-1
酸度：1.3
◆新潟県 月不見の池さんのツキミズシリーズからは、チャレンジ酒がI/Oシリーズが登場！I/Oは、様々な経験や体験から「インプット」した感性や感覚、それを酒造りに「アウトプット」するシリーズです。
第一弾となる初回は大吟醸向けの、香りの華やかな酵母での純米酒造り。次期５代目蔵元の挑戦酒、さすがのおいしさに仕上がっていますので、ぜひお楽しみください(^^)/
【新潟 ツキミズ（つきみず）I/O PRODUCT K1801】
華やかな香りで綺麗なおいしさ
綺麗に香る上立香。
少しの甘さから、米の綺麗な旨さが広がります。
一升 2,800 (税込3,080)
四合 1,700 (税込1,870)
原料米：越淡麗
精米歩合：65-70%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：+1
酸度：1.8
◆広島県の天寶一さんからは、春に発売になる萌えいぶきの生酒の「責め」の部分だけを集めた裏ラベル！新酒らしい華やかな風味と、複雑で濃い責め部分という、反する二面を楽しめる限定酒です!(^^)!
【広島 天寶一（てんぽういち）萌えいぶき 生酒 裏ラベル】
新酒らしい華やかな香り。
生酒のみずみずさと、責め部分特有の苦味、渋み、の複雑な旨さ。
一升 2,300 (税込2,530)
原料米：萌えいぶき
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
◆山形県の初孫さんからは、すっきりと程よい旨さの辛口酒！生もと造りの辛口吟醸酒です(^^♪
【山形 初孫（はつまご）魔漢 吟醸辛口】
吟醸造りの軽やかな飲み口。
辛口で程よいボリュームの旨さが広がります。
一升 2,500 (税込2,750)
原料米：はえぬき
精米歩合：58%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16.5度
日本酒度：+8
酸度：1.4
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おいしい季節の辛口酒、ぜひお楽しみください(^^)/
