春の姿、今年は2種類の酒米「きたしずく / ひとごこち」が同時リリース!
栃木県の飯沼さんから、今年も春の無濾過生原酒が到着しました(^^)/ 昨年までは段階的に発売でしたが、今年は2種類同時発売!ぜひ飲み比べもお楽しみください(^^♪
◆1種類目は北海道産の酒造好適米「きたしずく」を使った無濾過生原酒。濃いお酒が多い「姿」の中では、比較的柔らかな甘味と酸味を楽しめるタイプです(*’▽’)
【栃木 姿(すがた)きたしずく 純米吟醸 無濾過生原酒】
葡萄果汁のような甘味とチリチリとした酸味。
爽やかでじんわりと広がる余韻。
一升 3,000 (税込3,300) ※残り僅か
四合 1,500 (税込1,650)
原料米:きたしずく
精米歩合:55%
アルコール度数:17.0度
日本酒度:-1
酸度:1,6
◆2種類目は毎年春に恒例の、酒米「ひとごこち」を使った無濾過生原酒。こちらもジューシーな旨さの無濾過生原酒です(^^♪
【栃木 姿(すがた)ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒】
スマートでフレッシュな味わい。
マスカットやメロンのような果実感のある甘味と酸味。
無濾過生原酒で濃い味わいながら、適度な辛さ苦みもあり、爽やかでフレッシュな飲み口。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,500 (税込1,650)
原料米:ひとごこち
精米歩合:55%
アルコール度数:17.5度
日本酒度:-3
酸度:1,7
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姿の個性と酒米の個性の融合、ぜひ今年もお楽しみください(^^)/