裏月山 縁 しぼりたて生、今期最終入荷!合わせて智則も到着です!
島根県の吉田酒造さんから、今年も特別なお酒が届きました(^^♪ 濃い旨さの裏月山 縁は今期は最終入荷。長く欠品していた智則は今季初入荷です!少しずつご紹介させてください(^^)/
◆裏月山 縁は酒販店のグループである「縁会」に所属している酒屋だけが販売できる限定酒。このお酒の「やわらかな甘味と旨み」は、多くの方にお勧めしたい味わいです!(^^)!
お酒単独で飲んでも美味しいお酒ですが、粕漬けの焼き魚や、ミョウガ、生姜など、香りがありやや特徴的な味付けの料理との相性が良いお酒です!
【島根 裏月山縁(うらがっさん えにし)純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒】
やわらかくフレッシュな旨み。
優しい味わいで、スッキリと綺麗なタイプの新酒です。
濃い味わいはあるものの、綺麗で透明感もあるタイプの生原酒。
緑瓶不足のため、今期は茶瓶での発売です。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,500 (税込1,650)
原料米:島根県産米
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
◆智則は、月山を造る吉田酒造さんの流通限定酒。社長の名前でもある智則は、その年の蔵の中で最も良いタンクの中取部分を直汲みした、非常に希少な日本酒です(*’▽’)
若い人が日本酒好きになる、最初の1歩にもなりえる感動を与えられる1本だと思います。綺麗な旨みで和食はもちろん、洋食のソースや香辛料とも相性の良い1本です!
【島根 智則(とものり)純米吟醸 中取り 無濾過生原酒】
フレッシュで綺麗なお米の旨さ。
少しの甘味を直汲み由来のプチプチとした食感とともに楽しめます。
雑味が少なく、爽やかで洗練された余韻。
一升 3,600 (税込3,960)
四合 1,950 (税込2,145)
原料米:佐香錦
精米歩合:55%
アルコール度数:16度
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フレッシュで綺麗な旨さ、今期もぜひお楽しみください(^^)/