暑い日においしい辛口！「天寶一 萌えいぶき直汲み」「天寶一 辛口純大」「黒牛 辛口生原酒」「波乗りジョーキゲン モダン超辛口」のご紹介！
梅雨も明け、夏の日差しがまぶしい季節！今日は暑い日においしい辛口酒をご紹介させてください(^^)/
◆広島県の天寶一さんからは、広島県の新しい酒米「萌えいぶき」で仕込まれた直汲みの純米酒！萌えいぶきは、ふくよかで軽快な旨さが特徴の酒米です(^^♪
【広島 天寶一（てんぽういち）萌えいぶき 純米直汲み】
フレッシュで溌溂とした旨さ。
葡萄のような果実味から、シャープな辛口の旨さへ。
少しのガス感で若々しい味わい。
一升 2,800 (税込3,080)
四合 1,500 (税込1,650)
原料米：萌えいぶき
精米歩合：60-70%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
◆同じく天寶一さんから、綺麗な米の旨さと楽しむ辛口酒！フルーティーな酒が多い純米大吟醸の中で、めずらしい、辛口を目指し造られた１本です!(^^)!
【広島 天寶一 特別栽培米 辛口 純米大吟醸】
綺麗で上品なお米の旨さ。
ドライでキレの良い辛口の余韻と共に楽しめます。
四合 2,100 (税込2,310)
原料米：山田錦
精米歩合：45-50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：+9
◆和歌山県の黒牛さんからは、令和４年醸造年度製造、数年間熟成させた辛口の生原酒が特別に到着！蔵の方とお話をしていて、少しだけ分けて頂きました(^^♪
【和歌山 黒牛（くろうし）辛口純米 山田錦 無濾過生原酒】
しっかりとした旨みと程よいコクの辛口生原酒。
やや酸があり、全体にシャープな印象も。
一升 2,780 (税込3,058)
原料米：山田錦
精米歩合：75%
ｱﾙｺｰﾙ度数：18.5度
日本酒度：+13
酸度：1.9
◆山形県の上喜元さんからは、ガス感をまとった超辛口の波乗りジョーキゲン！めずらしい純米大吟醸の超辛口で、可愛いラベルと共に、スッキリとお楽しみ頂けます(^^)/
【山形 上喜元（じょうきげん）波乗りジョーキゲン モダン超辛口 純米大吟醸 火入れ】
みずみずしい飲み口とぶどうのような果実感。
少しの甘さを感じつつ、ガス感をまとった超辛口の旨さが広がります。
一升 3,300 (税込3,630)
原料米：ぎんさん、山田錦
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：+18
酸度：1.4
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夏の辛口、ぜひお楽しみください(^^)/
