姿シリーズのお酒が続々と到着!「姿 極雄町」「うしろ姿」「荒ぶる姿」のご紹介!
栃木県の飯沼さんから、個性豊かなおいしい生酒が続々と到着!今日も少しずつご紹介をさせてください(^^)/

◆極 雄町は、とちぎニューデルタ酵母6で仕込まれたフルーティーな1本!姿らしい綺麗な雄町の旨さを、爽やかにお楽しみ頂けます(^^♪


【栃木 姿(すがた)極 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒】
米の旨さを想わせる香り。
姿らしい優しい甘さ、酸味と共に現れる雄町の爽やかな旨さ。
余韻はやや辛くスッキリと。
一升 3,900 (税込4,290)
四合 2,100 (税込2,310)
原料米:雄町
精米歩合:55%
アルコール度数:17度
日本酒度:+5
酸度:1.5
◆うしろ姿は毎年異なるお酒の「責め※」の部分をブレンドして造られる番外編!生原酒で力強い味わいなのはもちろん、色々な味わいが複雑に絡み合う味わいが楽しいお酒で、ハンバーグや唐揚げなどの肉料理とも相性の良いお酒です!(^^)!


【姿 うしろ姿 無濾過生原酒】
原酒の責めの部分だけをブレンドした複雑な味わい。
伸びやかで濃い旨さが楽しめます。
年に1回、毎年変わる味わいをお楽しみください。
ラベルは姿の文字がうしろ向きになっています。
一升 完売しました
四合 1,750 (税込1,925)
原料米:ブレンド
精米歩合:40~60%
アルコール度数:17度
日本酒度:±0
酸度:1.5
※責め‥お酒を搾るときの、一番最後に強く圧をかけて搾りきる部分。渋みや苦みなども含んだ、原酒の最も濃く、一番複雑な味わいの部分です。
◆夏に発売の白いスパークリングスガタが2026年、荒ぶる姿にリニューアル!かっこいいデザインと共に、お米の甘味、旨みを心地よい炭酸ガスと一緒にお楽しみ頂けます(^^♪


【姿 純米吟醸 生酒 荒ぶる姿】
心地よい炭酸と、ほのかな甘み、酸味。
キレの良いシャープな飲み口のスパークリング。
肉料理など濃い味わいの食事とも良く合います。
切腹ピストルズ隊長飯田団紅氏がラベルをデザイン。
四合 1,750 (税込1,925)
原料米:山田錦、五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:15.5度
日本酒度:-3
酸度:1.8
※開栓注意 炭酸ガスを含んだお酒で、吹きこぼれる恐れがあります。よく冷やし、絶対に振らず、何度か開け閉めを繰り返して開栓してください。
商品詳細(オンラインショップ)ページへ
今年も絶好調の姿シリーズ、ぜひお楽しみください(^^)/


