初夏においしい生原酒!「手取川 シャキッと辛口」「黒牛 中取り生原酒」「栄光冨士 くまさんの輝き」のご紹介!
気温も上がり生原酒がおいしい季節!今日は全国から届いた生原酒をご紹介させてください(^^)/

◆石川県の手取川さんからは、名前どおり、シャキッと辛口の生原酒!飲んでみると「たしかに」と呟いてしまいそうな、シャキッと辛口な1本です!(^^)!


【石川 手取川(てどりがわ)シャキッと辛口 純米吟醸 生原酒】
爽やかな旨みを想わせる香り。
夏においしいシャキッと辛口の味わい。
綺麗な旨味に細やかな酸味で、辛口の余韻へ。
肩貼りには大きく「シャキッ」
一升 3,600 (税込3,960)
四合 1,800 (税込1,980)
原料米:山田錦、五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:15度(原酒)
◆和歌山県の黒牛さんからは、フレッシュな味わいの無濾過生原酒!味の濃い食事との相性は元より、苦みや辛さのある食事とも相性の良いお酒です(^^♪


【和歌山 黒牛(くろうし)純米酒 生原酒 中取り無濾過生】
甘く爽やかな青リンゴの様な、ほのかな香り。
ジューシーで少し甘味もあり、生原酒だが渋みは抑えめ。
酸味と辛さがしっかりとある力強いお酒です。
鰹のたたきやマグロなど、旨みの濃い魚料理とも良く合います。
一升 3,460 (税込3,806)
四合 1,730 (税込1,903)
原料米:山田錦
精米歩合:50-60%
アルコール度数:18-19度
日本酒度:+7
酸度:1.7
◆山形県の栄光冨士さんからは、熊本地震の復興支援酒!熊本県産の米「くまさんの輝き」で仕込んだ純米大吟醸酒で、売り上げの一部が支援金として寄付されます(^^)/
昨年までは「森のくまさん」の仕込みでしたが、今期から「くまさんの輝き」にかわりました!(^^)!


【山形 栄光冨士(えいこうふじ)純米大吟醸 無濾過生原酒 くまさんの輝き 熊太郎】
お米の旨みと甘味を思わせる軽快な香り。
軽やかな飲み口から、じわっと広がる米の旨さ。
優しい甘さの綺麗な生原酒です。
一升 3,600 (税込3,960)
四合 2,000 (税込2,200)
原料米:くまさんの輝き
精米歩合:50%
アルコール度数:16.1度
日本酒度:-7
酸度:1.5
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暑い日は日本酒のロックもおすすめです(^^)/


