冬と言えば活性にごり酒!「越乃景虎 にごり酒」「鶴齢 にごりざけ」「三千盛 冬にごり」のご紹介!
冬と言えば、発酵中の炭酸ガスがある活性にごり酒がおいしい季節!今日は辛口の活性にごり酒をご紹介させてください(^^)/

◆新潟県の越乃景虎さんからは、今年の新酒、瓶内二次発酵の活性にごり酒!酒好きにも好まれる、キリッとした辛さで、焼き魚や、濃い味付けの煮込み料理などとも相性が良いお酒です(^^)/


【新潟 越乃景虎(こしのかげとら)にごり酒 活性生酒】
にごりの濃厚な旨さを、心地の良い炭酸で軽快に。
にごりの仄かな甘味から、後半は辛口の味わいへ。
炭酸ガスの効果で食中酒にも向きます。
一升 2,505 (税込2,755)
四合 完売しました。
原料米:五百万石、他
精米歩合:65%
アルコール度数:19度
日本酒度:+6
酸度:1.5
◆同じく新潟県の鶴齢さんから、弾ける旨さの活性にごり酒!新酒のフレッシュなにごりの旨みを、心地よい炭酸ガスと一緒に楽しめる1本です(^^♪


【新潟 鶴齢(かくれい)純米酒 にごりざけ】
新酒のフレッシュなにごり酒。
プチプチとした炭酸ガスと辛口のキレが心地良い。
ぬる燗もおすすめです。
一升 3,480 (税込3,828)
四合 1,660 (税込1,826)
原料米:越淡麗
精米歩合:60%
アルコール度数:17度
◆岐阜県の三千盛さんからは、超辛口の活性にごり酒!煮込みなど暖かい食事には、冷えた辛口のにごり酒が良く合います(*’▽’)


【岐阜 三千盛(みちさかり)純米大吟 冬にごり 活性生酒】
細やかな炭酸を含む爽快な辛口の酒。
おりが酒の旨みと絡まり濃い味わいを表現。炭酸の泡をイメージしたデザイン
一升 3,200 (税込3,520)
四合 1,565 (税込1,721)
原料米:国産米
精米歩合:45%
アルコール度数:15-16度
日本酒度:+12
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どのお酒も炭酸ガスを含んだお酒で、吹きこぼれる恐れがあります。よく冷やし、絶対に振らず、何度か開け閉めを繰り返して開栓してください(^^)/


