桜チップスモークの食べる削り節「まぐろ」入荷しました!
当店と同じ西高島平駅にある池田屋さんの大人気商品「食べる削り節」!今年も春秋限定の、桜チップでスモークした「まぐろ」バージョンが入荷しました(^^)/
お酒のお供に食べ出すと止まらなくなる美味しさ(^^♪ ぜひお楽しみください(^^)/
【埼玉 池田屋 食べる削り節 まぐろ】
桜チップでスモークした、深みのある味わいで、やや旨みの強い日本酒や、日本ワインと相性が良いおつまみです。
定番の「かつお」と比べ、より風味が豊かで、食べ応えがあります。
60g 700円(税込756円)
もちろん定番の「かつお」も好評発売中です(^^)/
【埼玉 池田屋 食べる削り節】
削り節とは思えない、生ハムのようにしっとりとした食感で、口に含むと凝縮された魚の旨みが広がります。
やや旨みの強い日本酒や、日本ワインと相性が良いおつまみです。
70g 650円(税込702円)
商品詳細(オンラインショップへ遷移します。)
そして同じく池田屋さんの「はなこ」、「江戸前かえし」も好評発売中です(^^♪
【埼玉 池田屋 はなこ】
極上鰹の花粉(はなこ)で、商品名がはなこ、です。
鰹節と同様に出汁を取ることもできますが、みそ汁や卵焼きなどに直接かけて食べることもできます。
毎日の白ご飯にかけて、ふりかけのように食べるのもおすすめ!
もう少し旨味を足したいときの万能調味料としてご利用ください。
65g 450円(税込486円)
【埼玉 池田屋 江戸前かえし】
かえしとは、蕎麦屋さんが継ぎ足し作る「醤油」「砂糖」「みりん」を合わせて造る調味料。
だしと合わせて、日本蕎麦のつけつゆ、かけつゆになります(^^)/
九州の甘い醤油に近い味わいで、たまごかけごはん、イカ刺し、冷や奴、など、削り節の「はなこ」と一緒に使うことで、強力な旨さを発揮します。
120ml 602円(税込650円)
当店と最寄り駅が同じ西高島平!池田屋さんについては、こちらのブログをご参照ください(^^)/