2022年 おすすめ燗酒のご紹介 part1

2022年 おすすめ燗酒のご紹介 part1

立春過ぎましたが寒さは今がピーク。ということは、燗酒がおいしい季節です(^^♪ 燗におすすめのお酒、すこしずつご紹介させてください(^^)/

お燗で遊ぼう!燗酒リスト(PDF)

岩手 菱屋(ひしや)別撰純米酒

【岩手 菱屋(ひしや)別撰純米酒】
派手さは無いものの、じわっと染みるやわらかなお米の甘さと旨さ。
辛さの余韻と軽快感のあるキレ。
お燗は40度前後のぬる燗がお勧めです。
ぬる燗は弱くスパイスのような芳香も加わり爽やかに。
一升 2,600円 (税込2,860円)
四合 1,280円 (税込1,408円)

兵庫 仙介(せんすけ)特別純米

【兵庫 仙介(せんすけ)特別純米】
穏やかでお米の旨みを想わせる香り。
少しの甘味とシャープな酸味が特徴の、やや軽快な辛口の純米酒。
お燗は40度前後のぬる燗がお勧めです。
ぬる燗にするとより滑らかに仕上がります。
一升 2,600円 (税込2,860円)
四合 1,300円 (税込1,430円)

長野 みやさか 美山錦 純米吟醸

【長野 みやさか 美山錦 純米吟醸】
リンゴ酸のモダンな味わいと、スッキリとしたあと味。
やや甘味のある酸の効果で、脂の多い食事とも調和します。
お燗は40度前後のぬる燗がお勧めです。
果実味のあるお燗をお楽しみ頂けます。
一升 2,600円 (税込2,860円)
四合 1,560円 (税込1,716円)

兵庫 悦蔵(えつぞう)生酛造り 一ツ火 特別純米

【兵庫 悦蔵(えつぞう)生酛造り 一ツ火 特別純米】
生酛由来のしっかりとした酸味と、太めの旨みの辛口の酒。
燗にするとシャープに燗上がりします。
お燗は40度~52度前後と、広い温度帯でお楽しみ頂けます。
灘の生一本 白鷹が造る都内数件の流通限定酒です。
一升 3,000円 (税込3,300円)
四合 1,500円 (税込1,650円)

鳥取 諏訪泉(すわいずみ)純米酒 うさぎラベル 熟成二夏

【鳥取 諏訪泉(すわいずみ)純米酒 うさぎラベル 熟成二夏】
光輝くような黄色の色調と、やわらかな熟成香。
優しい口当たりから、お米の旨みと熟成の旨みが広がります。
味わいの後半は酸味と辛さ。
50度程度の燗でより柔らかく、バランスよい味わいに燗上がりします。
一升 2,680円 (税込2,948円)
四合 1,360円 (税込1,496円)

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