燗でも旨い生酛酒!「白鷹 赤ラベル」「白鷹 清酒 阪神タイガース」「悦蔵 生酛造り 一ツ火」のご紹介!

今年も兵庫県の白鷹さんから燗でもおいしい秋酒の「赤ラベル」が到着しました!毎年今の時期に到着の阪神タイガース、限定流通の悦蔵と合わせてご紹介させてください(^^)/

燗でも旨い生酛酒!「白鷹 赤ラベル」「白鷹 清酒 阪神タイガース」「悦蔵 生酛造り 一ツ火」のご紹介!

◆白鷹シリーズの秋酒「赤ラベル」は、兵庫 特A地区の山田錦を、灘の宮水で、代々繋いできた伝統の生もと造りで仕込みました!程よく熟成した豊かな旨さ、常温、ぬる燗でお楽しみください(^^)/

【兵庫 白鷹(はくたか)特別純米 赤ラベル】
柔らかな飲み口に綺麗な米の旨み。
適度なコクに生もと由来の酸味が加わります。
味わいに深みがあり、秋の食事と好相性です。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,500 (税込1,650)

原料米:兵庫特A山田錦
精米歩合:70%
アルコール度数:16-17度
日本酒度:+3
酸度:1.9

◆今年も優勝に向け勝利を重ねるタイガース。そのタイガースの本拠地、甲子園に近い西宮の白鷹さんが醸す清酒阪神タイガース。常温、ぬる燗でお楽しみ頂きたい、生もと造りの本醸造酒です(^^♪

【兵庫 白鷹(はくたか)清酒 阪神タイガース】
酸味を帯びたシャープな辛口。
程よい熟成感と、生もと造り由来のミルキーな旨さ。
燗に付けると酸味がまろやかになり、落ち着いた旨さに。
一升 2,700 (税込2,970)

原料米:兵庫特A山田錦
精米歩合:70%
アルコール度数:15-16度
日本酒度:+3
酸度:1.8

◆灘の生一本 白鷹さんが造る限定流通の日本酒「悦蔵」!濃い米の旨さと生もと造りのコクが特徴。しっかりとした濃いお酒が好きな方にお勧めの1本です!(^^)!

【兵庫 悦蔵(えつぞう)生もと造り 一ツ火 特別純米】
生もと由来のしっかりとした酸味と、太めの旨みの辛口の酒。
燗にするとシャープに燗上がりします。
灘の生一本 白鷹が造る都内数件の流通限定酒です。
一升 3,300 (税込3,630)
四合 1,650 (税込1,815)

原料米:兵庫特A山田錦
精米歩合:70%
アルコール度数:16.0~16.9度
日本酒度:+3
酸度:1.9

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