味わい深い初夏の酒!「じゃんげ おりがらみ」「天寶一 生もと」「林本店 DESIRE デザイア」のご紹介!
比較的スッキリしたタイプが多い夏酒の中でも、味わいのあるお酒が到着!今日も少しずつご紹介をさせてください(^^)/

◆新潟県の想天坊さんからは、辛口のおりがらみ生酒!超辛口ブランド「じゃんげ」シリーズに新しく加わった、おりがらみの辛口生酒です!(^^)!


【新潟 想天坊(そうてんぼう)じゃんげ 辛口生 純米吟醸 おりがらみ 藤蛇】
ぶどうのような軽やかな含み香。
おりから感じる米の軽やかな旨さと甘さから、辛口へとぐいぐいとキレて行きます。
おりの旨味と共にやや長めの余韻。
一升 2,900 (税込3,190)
四合 1,600 (税込1,760)
原料米:新潟県産米
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:+7
酸度:1.6
◆広島県の天寶一さんからは、生もとの旨味の辛口酒!生もとらしい、酸味のある濃い旨みながら、天寶一らしいバランスの良い旨さとキレは健在です(^^♪


【広島 天寶一(てんぽういち)生もと純米酒】
柔らかな米旨みと、少しの甘味。
含み香には葡萄のような果実香も。
生もとらしいしっかりとした酸味で、濃い旨み。
次第に旨みから辛口になり、余韻を残しふわっとキレます。
一升 2,900 (税込3,190)
四合 1,550 (税込1,705)
原料米:千本錦
精米歩合:60-80%
アルコール度数:15度
日本酒度:+7
◆岐阜県の林本店さんからは、スッキリとフルーティーな旨さ、福岡県産の米 壽限無(じゅげむ)で仕込まれた生原酒!DESIRE(欲望)と名付けられたフルーティーな生原酒です(^^)/


【岐阜 林本店(はやしほんてん)純米大吟醸 無濾過生原酒 DESIRE】
心地よい酸味をまとった甘みと旨味。
スッキリとフルーティーな味わい。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,800 (税込1,980)
原料米:寿限無
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度:-7.6
酸度:1.4
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それぞれに個性のあるお酒たち、お楽しみください(^^)/


