綺麗な甘さがおいしい季節酒!「姿 ひとごこち / 晴れすがた」「黒松仙醸 城花」のご紹介!

日に日にあたたかくなる高島平、近隣の学校では卒業式が行われています。そんな節目の季節におすすめのお酒、ご紹介させてください(^^)/

綺麗な甘さがおいしい季節酒!「姿 ひとごこち / 晴れすがた」「黒松仙醸 城花」のご紹介!

◆栃木県の姿シリーズから、やや軽快なタイプの生酒が登場!試飲をしてみると「これもいいな」と、つぶやいてしまうような、綺麗な甘さの生酒に仕上がっています(^^♪

姿シリーズの新境地、ぜひお楽しみください(^^)/

【栃木 姿(すがた)純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち】
青リンゴのようなスッキリとした香り。
みずみずしい甘さと軽快な旨さ。
余韻はやや辛くシャープに。
一升 3,300 (税込3,630)
四合 1,700 (税込1,870)

原料米:ひとごこち
精米歩合:55%
アルコール度数:15.5度
日本酒度:-2
酸度:1.5

◆そして姿の四季シリーズ、春の「晴れすがた」!上立香は抑えめですが、口に含んだ後に鼻から抜ける香りは、まるで桜など、春の花々を口にしたような華やかで甘美な香りに包まれます(^^♪

凛とした雰囲気と、ハレの日にふさわしい華やかさが同居する春酒。晴れの一日を祝うのは、今年もやっぱり晴れすがた!

【栃木 姿 晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原酒】
口に含むと、花のような優雅な香り。
柔らかなタッチから、花の蜜のような甘味を含んだ旨み。
リンゴのような果実の甘味とスッキリとした酸。
春の門出にふさわしい、晴れやかな無濾過生原酒です。
一升 3,400 (税込3,740)
四合 1,750 (税込1,925)

原料米:彗星
精米歩合:60%
アルコール度数:17度
日本酒度:-3
酸度:1.6

◆長野県の黒松仙醸さんからは、地元 信州伊那谷産のひとごこちで仕込んだ純米吟醸酒!酒名である城花は、蔵がある長野県の高遠城址の桜の風景を意味しています。

城の歴史を見守ってきた桜と、春の特別な一杯。ぜひお楽しみください(^^)/

【長野 黒松仙醸(くろまつせんじょう)純米吟醸 城花 無濾過生原酒】
花やもものようなフルーティーな香り。
桜の花を口に含んだような含み香と、みずみずしい甘さと旨さ。
若々しいほろ苦さと共に辛口の余韻へ。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,650 (税込1,815)

原料米:ひとごこち
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:-2
酸度:1.5

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綺麗な甘さがおいしい春のお酒、ぜひお楽しみください(^^)/