個性豊かな冬の酒!「琥泉 おりがらみ」「仙介 しぼりたて」「帰山 直汲み / お燗専用酒」のご案内!

冬も個性豊かなお酒が続々と到着!今日は兵庫県 泉酒造さんの新酒と、長野県 千曲錦酒造さんのExtra Editionをご紹介をさせてください(^^)/

個性豊かな冬の酒!「琥泉 おりがらみ」「仙介 しぼりたて」「帰山 直汲み / お燗専用酒」のご案内!

◆まずは兵庫県 泉酒造さんから「琥泉(こせん) おりがらみ」!冬、造りを始めて早々に出荷になるフレッシュなおりがらみ生酒、今年はデザインも新しくなりました(*’▽’)!

【兵庫 琥泉(こせん)純米吟醸 おりがらみ無濾過生酒原酒】
みずみずしくフレッシュな飲み口。
少しのガス感をまとったさわやかなオリの旨さ。
あと味は辛くシャープな印象に。
一升 3,450 (税込3,795)
四合 1,800 (税込1,980)

原料米:国産米
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:-2~±0
酸度:1.5~1.7

◆そして同じく泉酒造さんから、仙介ブランドのしぼりたて新酒!今年も華やかな香りとフレッシュな旨さをお楽しみ頂けます(^^♪

【兵庫 仙介(せんすけ)特別純米 しぼりたて無濾過生酒原酒】
フレッシュで綺麗なメロンのような香り。
瓜やメロンのような少しの甘味から、爽やかな辛口に。
スッキリとしたフレッシュな辛口の味わい。
一升 3,450 (税込3,795)
四合 1,800 (税込1,980)

原料米:山田錦、兵庫錦
精米歩合:65%
アルコール度数:16度
日本酒度:+2~+3
酸度:1.7~1.9

◆長野県の千曲錦酒造さんからは、帰山 Extra Edition(番外編)シリーズ!直汲みはフレッシュでシャープな味わいで、今年も贅沢なおいしさに仕上がっています!

【長野 帰山(きざん)Extra Edition 直汲み 純米大吟醸 生原酒】
番外編と銘打った、直汲みの生原酒。
フレッシュで清涼感のある香りと飲み口。
シャープな酸味で辛口の味わい。
通常の帰山が縦書きなのに対し、番外編は横書きです。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,600 (税込1,760)

原料米:山田錦
精米歩合:49%
アルコール度数:16度
日本酒度:±0
酸度:1.5

◆続いて、帰山シリーズの冬の限定酒、お燗専用の純米酒!常温~体温程度(~42℃まで)で、やわらかな旨みと、程よい熟成感で、食事に心地よく寄り添ってくれる酒です(^^♪

【長野 帰山 Extra Edition 純米酒 お燗専用】
温めることで細やかな味わいや香りを楽しむことができる酒。
ふんわりとやわらかい甘味と旨み。
やや強めの酸味と、少しの熟成感のある旨みも楽しめます。
一升 2,400 (税込2,640)

原料米:美山錦
精米歩合:65%
アルコール度数:15度
日本酒度:+2
酸度:1.5

商品詳細(オンラインショップ)ページへ

冬もおいしいお酒をお楽しみください(^^)/