蔵の若手が造る酒！「外ヶ濱 純米吟醸 モノクロ / ハイカラ」のご紹介！

田酒を造る西田酒造店さんから、若手の蔵人が造るお酒が到着しましたのでご紹介させてください(^^)/

それぞれ20代、30代の蔵人が、自分たちの経験を基に創意工夫し造り上げたお酒で、それぞれに個性を楽しむことができます(^^♪

◆外ヶ濱 モノクロは、田酒の蔵の20代の蔵人が造る綺麗な１本！精米50%でも鑑評会に出品できるような酒を目指し造られました!(^^)!

【青森 外ヶ濱（そとがはま）純米吟醸 モノクロ】
スッキリと軽快で軽やかな旨さ。
さらっとした飲み口から、綺麗な旨さが広がります。
上品な旨さの余韻。
四合 1,850 (税込2,035)

原料米：華吹雪
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
日本酒度：-4
酸度：1.5

◆外ヶ濱 ハイカラは、田酒の蔵の30代の蔵人が造る軽やかな１本！13%の低アルコール酒ですが、それを感じさせない綺麗な旨さが魅力の１本に仕上がっています(^^♪

【青森 外ヶ濱 純米吟醸 ハイカラ】
やや華やかな香り。
スッキリと軽快な飲み口から、ふわっとしたお米の旨さが広がります。
余韻まで綺麗に軽やかに。
四合 1,850 (税込2,035)

原料米：華吹雪
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：13度
日本酒度：±0
酸度：1.7

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※大変申し訳ございませんが、店頭限定販売、ご予約券をお持ちでない方は、お一組様どちらか１本までとさせて頂いております。