燗でおいしい！「遊穂 年輪」「白鷹 赤ラベル」「阪神タイガース」「大七 生詰め」「天狗舞 ひやおろし」のご紹介！

気温がぐっと下がってきて温かい食事がおいしい季節！今日は燗でおいしいお酒をご紹介させてください(^^)/

◆石川県からは、木が年輪を重ねるように熟成を楽しむがコンセプトの遊穂 年輪！同じお酒の熟成を楽しむシリーズの第一弾（FIRST）で、最も熟成が浅い9か月熟成のお酒です(^^)/

【石川 遊穂（ゆうほ）年輪 THE FIRST 純米】
少しの熟成感と心地良いなめらかな旨み。
軽快な甘味と酸味がバランスよく全体を整えます。
まろやかな飲み口の魅惑の純米酒。
ラベルは、食卓に置くことにより華を添えるという、花をイメージしたナチュラルなラベルになっています。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,627 (税込1,789)

原料米：玉栄
精米歩合：65%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15.8度
日本酒度：+4
酸度：2.0

◆兵庫県からは、白鷹シリーズの秋酒「赤ラベル」！兵庫 特A地区の山田錦を、灘の宮水で、代々繋いできた伝統の生酛造りで仕込みました(^^♪

【兵庫 白鷹（はくたか）特別純米 赤ラベル】
柔らかな飲み口に綺麗な米の旨み。
適度なコクに生もと由来の酸味が加わります。
味わいに深みがあり、秋の食事と好相性です。
一升 2,800 (税込3,080)
四合 1,400 (税込1,540)　※残り僅か

原料米：兵庫特A山田錦
精米歩合：70%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16-17度
日本酒度：+3
酸度：1.9

◆同じく、甲子園に近い西宮の白鷹さんが醸す清酒阪神タイガース！常温、ぬる燗でお楽しみ頂きたい、生もと造りの本醸造酒です!(^^)!

【兵庫 白鷹（はくたか）清酒 阪神タイガース】
酸味を帯びたシャープな辛口。
程よい熟成感と、生もと造り由来のミルキーな旨さ。
燗に付けると酸味がまろやかになり、落ち着いた旨さに。
一升 2,300 (税込2,530)

原料米：兵庫特A山田錦
精米歩合：70%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15-16度
日本酒度：+3
酸度：1.8

◆福島県の大七さんからは、生詰めで蔵出しした秋から冬にかけての限定酒！燗にも向くため、涼しい日には燗に付けて、温かい煮物や汁物とも相性が良いお酒です(*’▽’)

【福島 大七（だいしち）純米生もと 生詰め】
生もと造りならではの酸味。
どっしりとした旨みとコクだが、辛口でキレも良い。
ぬる燗～上燗（40～45度）に燗をつけると、旨さのレベルが一段上がります。
一升 2,891 (税込3,180)
四合 1,445 (税込1,589)　※残り僅か

原料米：五百万石等
精米歩合：69%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
日本酒度：+3
酸度：1.4

◆石川県の天狗舞さんからは、ひやおろしと呼ぶにふさわしい、重く濃い味わいの山廃純米！山廃由来の酸味と旨みで、肉料理や、脂の乗った焼き魚等と相性の良いお酒です!(^^)!

【石川 天狗舞（てんぐまい）山廃純米 ひやおろし】
山廃特有の酸味と旨味が調和し、豊かでキレの良い香味のお酒です。
旨みがジュワーッと広がり、それを力強い酸味とコクが支えます。
一升 3,000 (税込3,300)　※残り僅か

原料米：五百万石
精米歩合：60%
ｱﾙｺｰﾙ度数：18度
日本酒度：+3
酸度：1.8

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気温が下がるまでご紹介を停めていたため、残り少ない商品もございます。完売の際はご了承ください(^_^;)