暑い日に呑みたい夏酒!毎年人気の「〆張鶴 生貯蔵」「真澄 すずみさけ」「八海山 特純原酒」が今年も登場です!

夏のような暑さのシーズンが戻ってきたのと時を同じく、人気の夏酒達も入荷をしました(^^♪ 少しずつご紹介をさせてください(^^)/

暑い日に呑みたい夏酒!毎年人気の「〆張鶴 生貯蔵」「真澄 すずみさけ」「八海山 特純原酒」が今年も登場です!

◆新潟県の〆張鶴さんからは生貯蔵の吟醸酒!白身のお刺身や山菜など、比較的味のスッキリした食事との相性が良いお酒です(*’▽’)

今月の試飲飲み比べでも人気が高く、720mlは売り切れていましたが再入荷しました(^^)/

【新潟 〆張鶴(しめはりつる)吟醸 生貯蔵酒】
スッキリとキレの良い、夏の辛口酒。
フレッシュな香りと味わいを残したまま貯蔵し、爽やかでみずみずしい味わいに仕上がっています。
爽やかな夏向きの吟醸酒です。
一升 3,182 (税込3,500)
四合 1,573 (税込1,730)
300ml 609(税込669)

原料米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度:+3.5
酸度:1.2

◆長野県の真澄さんからは、夏限定の爽やかで軽快な真澄 すずみさけ!焼酎造りに使われる白麹を使い、クエン酸を多く含む、爽やかな味わいに仕上げました(^^♪

【長野 真澄(ますみ)純米吟醸 すずみさけ】
白麹由来の柑橘系のような、心地よく爽やかな酸味。
14度と度数がやや低く、スッキリと軽快な飲み口。
よく冷やした冷酒やロックでお楽しみください。
川魚の塩焼きや、お造りなど、魚料理とも好相性なお酒です。
一升 2,700 (税込2,970)
四合 1,620 (税込1,782)

原料米:美山錦、山田錦、他
精米歩合:55%
アルコール度数:14度

◆新潟県からは、辛口の酒といえばこの酒といわれるほどの定番の酒、八海山の夏の限定酒!原酒でキリッとしていて、肉料理との相性も良い夏酒です!(^^)!

【新潟 八海山(はっかいさん)特別純米 原酒】
フルーティーな上立ち香、含みは柔らか。
お米の旨みがしっかりある、シャープな辛口で、度数を感じさせない、まろやかな味わい。
良く冷やして、キュッとのむタイプのお酒です。
一升 3,230 (税込3,553)
四合 1,610 (税込1,771)

原料米:五百万石、他
精米歩合:55%
アルコール度数:17.5度
日本酒度:+3
酸度:1.6

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暑い日はスッキリ夏酒がおいしい日!今年も夏酒シーズンをお楽しみください(^^)/