宮崎県 落合酒造場さんから「裏赤江」「別撰 竃猫(へっついねこ)」到着です!
今年も宮崎県の落合酒造場さんから炭酸割りでおいしい芋焼酎が到着です(^^♪ 少しずつご紹介させてください!
◆裏赤江は通常の赤江よりも「紫優の風味を強調し、かつ飲みやすい酒質」を目指し、原料はそのままに製法をアレンジした限定酒。通常の赤江とは反対の酒質に仕上げたため「裏赤江」と命名されました!(^^)!
【宮崎 芋焼酎 赤江(あかえ)裏赤江】
甘くフレッシュな果実のような芋の香り。
甘さのある香りと、溌溂とした旨み。
ややスッキリとしたタイプで、炭酸割り、ロックがお勧めです。
一升 2,600 (税込2,860)
四合 1,350 (税込1,485)
原料:芋 紫優(むらさきまさり)
麹:米 白麹
アルコール度数:25度
蒸留方法:減圧
◆かわいい青猫が目印の、夏の芋焼酎、別撰 竃猫!オレンジ系の芋「ジェイレッド」と「紅きらら」をブレンドし、フルーティーに仕上げました(^^♪
【宮崎 芋焼酎 竃猫(へっついねこ)別撰】
花のようにフローラルな芋の香り。
優しく綺麗な芋の甘味から、スッキリとキレの良い引き締まった余韻へ。
かわいい猫のラベル。
竃猫(へっついねこ)とは、「竈(かまど)で、暖を取りながらくつろぐ猫」のことを指します。
そのためか、どこかのんびりとした雰囲気も感じる芋焼酎です。
一升 2,600 (税込2,860)
四合 1,350 (税込1,485)
原料:芋 ジェイレッド、紅きらら
麹:米 白麹
アルコール度数:25度
蒸留方法:常圧
◆そして少しだけですが、まろやかな旨さの白猫(720ml)も青猫と一緒に帰ってきました(^^♪白系の芋:黄金千貫と、オレンジ系の芋:ジェイレッドのブレンドで、とてもフルーティーな香りと、辛口の旨さが融合したまろやかな焼酎に仕上がっています(^^)/
【宮崎 芋焼酎 竃猫(へっついねこ)円熟】
フルーティーで甘い芋の香り。
優しい甘さからキリっとした辛口の味わい。
まろやかでバランスも良い芋焼酎。
四合 1,300 (税込1,430)
原料:芋 黄金千貫、ジェイレッド
麹:米 黒麹+白麹
アルコール度数:25度
蒸留方法:常圧
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暑い夏に向け、炭酸割りでおいしい芋焼酎、ぜひ常備ください(^^)/