2024年も春の限定酒「久保田 萬寿 無濾過生原酒」「越州 桜日和」が到着です！
今年も朝日酒造さんから、春の特別なお酒が到着しました！少しずつご紹介をさせてください(^^)/
◆まずは久保田の最高位「萬寿」の無濾過生原酒！麹の製法を工夫することで、アルコール度数の高い原酒でありながらも、味わいが柔らかくなるよう、また、雑味が出ないように気を遣いながら醸しているそうです(^^♪
【新潟 久保田（くぼた）萬寿 無濾過生原酒】
柔らかくなめらかな口当たりはそのままに、フレッシュな香りと旨み、濃厚で深い味わいが特徴。
通常の萬寿よりも生原酒らしい濃い旨さです。
搾りたての豊かな味わいをお楽しみください。
1830ml 10,750 (税込11,825)
四合 5,360 (税込5,896)
原料米：五百万石、他
精米歩合：50-33%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
日本酒度：+2
酸度：1.5
◆そして春と言えばこのお酒、越州 桜日和！心地よい軽やかな甘さと上品な香気を持つ吟醸酒で、春の楽しみが広がります!(^^)!
【新潟 越州（えっしゅう）桜日和 吟醸】
桜の花のような淡い花の香り。
口に含むと少しの甘味と共にスーっと口内に広がります。
その瞬間、辛口のシャープな味わいに変化。
すっきりとおいしく、つい飲み過ぎてしまうお酒です。
四合 1,860 (税込2,046)
原料米：千秋楽
精米歩合：55%
ｱﾙｺｰﾙ度数：13度
日本酒度：+1
酸度：0.8
◆もちろん先日ご紹介させて頂きました久保田にごりも好評発売中です！
【新潟 久保田（くぼた）純米吟醸にごり】
爽やかな吟醸香にミルキーなにごりの香り。
甘く軽快な飲み口から、カルピスのような乳酸を思わせる適度な酸味。
お米の甘味と旨みを爽快に楽しめる春のにごり酒です。
四合 1,300 (税込1,430)
原料米：五百万石
精米歩合：60%
ｱﾙｺｰﾙ度数：13度
日本酒度：-35
酸度：2.3
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今年もおいしい春の限定酒をお楽しみください(^^)/
