フルーティーな晩秋の酒！「初孫 夕里」「栄光冨士 闇鳴秋水」「寒菊 電照菊」到着です！

どちらかというと辛口が多い秋の酒。晩秋になりフルーティーなタイプの入荷も始まりましたので、少しずつご紹介させてください(^^)/

◆山形県の初孫さんからは、2236mの鳥海山の上に広がる清んだ空をイメージした「夕里(ゆうり)」。初孫ではめずらしい、軽快でフルーティーな味わいです(^^♪

【山形 初孫（はつまご）純米吟醸 夕里2236】
軽快な飲み口に、細やかな酸味が広がります。
心地よいお米の甘味を楽しめる純米吟醸酒です。
一升 2,800 (税込3,080)
四合 1,400 (税込1,540)

原料米：美山錦
精米歩合：55%
ｱﾙｺｰﾙ度数：14度
日本酒度：-15
酸度：2.3

◆同じく山形県の栄光冨士さんからは、「目を閉じても、暗闇の中でも、口の中いっぱいに旨味が響き渡る 秋の限定酒」という意図で名付けらた「闇鳴秋水(やみなりしゅうすい)」。栄光冨士の限定酒です!(^^)!

【山形 栄光冨士（えいこうふじ）闇鳴秋水 純米大吟醸 無濾過生原酒】
みずみずしい梨のような甘味と綺麗な旨み。
少しのガス感がある爽やかな飲み口。
今の季節にはめずらしい、爽やかな生酒です。
一升 3,300 (税込3,630)
四合 1,900 (税込2,090)

原料米：出羽の里
精米歩合：38%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16.2度
日本酒度：-1
酸度：1.5

◆千葉県の寒菊さんからは、秋の寒い夜を、おりがらみの華やかさが照らす「電照菊(でんしょうぎく)」。電照菊とは、日照時間が短くなると花が咲く菊の性質を利用し、光を当て開花時期を遅らせた菊のことです(*’▽’)

【千葉 寒菊（かんきく）純米大吟醸 電照菊 おりがらみ】
フルーティーな香りと軽快な甘味。
おりがらみの甘味を纏った優しい旨み。
少しのガス感でややシャープな印象も。
一升 3,300 (税込3,630) ※残りわずかです。

原料米：山田錦
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
日本酒度：-6
酸度：1.5

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フルーティーな晩秋の酒、ぜひお楽しみください(^^)/