落ち着いた旨さの秋の酒！「古伊万里前 トランキーロ」「〆張鶴 越淡麗」のご紹介です！

色々な種類が発売になっている秋のお酒。今日はスッキリと落ち着きのある秋のお酒をご紹介させてください(^^)/

◆佐賀県の古伊万里さんからは、あせらずじっくり熟した秋冬の酒「トランキーロ」！古伊万里前の（佐賀の酒の）特徴でもある甘味と旨みを、綺麗に、滑らかに熟成させた秋のお酒で、焼き鳥、焼きとんなど、肉料理とも好相性です(^^♪

【佐賀 古伊万里前（こいまり さき）tranquilo 純米吟醸】
果実味をまとった綺麗な旨みと酸味のバランスが心地よく、スッキリとした喉越し。
重すぎず軽すぎず、落ち着いた旨みで後味はシャープな辛口。
爽やかな秋冬の１日に、ちょっとした幸せを感じさせてくれる１本です。
一升 3,400 (税込3,740)
四合 1,700 (税込1,870)

原料米：山田錦/佐賀の華
精米歩合：55%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度

「tranquilo」って、
スペイン語で、静かな、穏やかな、落ち着いた、安らかな、などの意味。プロレス好きな蔵元が、選手の名セリフでもある「トランキーロ、あせんなよ」と、秋のひやおろし「ゆっくり熟成させ、旨みが乗ったころに出荷する酒」をかけて、命名されました。日本酒ファンのみならず、プロレスファンにも人気のある１本です！

◆新潟県の〆張鶴さんからは、毎年、秋の季節だけのお楽しみの限定酒「越淡麗」！蔵のある新潟県村上市で収穫された酒米「越淡麗（こしたんれい）」で造る純米吟醸で、出汁の効いた和の食事と相性が良いお酒です!(^^)!

【新潟 〆張鶴（しめはりつる）純米吟醸 越淡麗】
上品な香りとキレの良い辛口の味わい。
スッキリとした味わいの中に、綺麗な旨さと、辛さがバランスよくあらわれます。
酸味があり切れるお酒が多い中、酸を立てずに、辛くキレよい造りは、さすがの一言。
一升 3,694 (税込4,063)
四合 1,911 (税込2,102)

原料米：新潟県村上産 越淡麗
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
今年はラベルデザインが一新され、秋酒仕様になりました。

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秋の夜長は、おいしいお酒と一緒に楽しくお過ごしください(^^)/