辛口の秋酒！「月山 ひやおろし」「三千盛 秋出し」「酔鯨 秋あがり」のご紹介！
おいしい秋のお酒が続々と到着(^^♪ 今日は西日本から届いた辛口のお酒をご紹介させてください(^^)/
◆島根県の月山さんからは、飲み口の柔らかいスッキリとしたタイプのひやおろし！お刺身から肉料理まで広く合わせることができ、コストパフォーマンスも良い日本酒です!(^^)!
【島根 月山（がっさん）純米酒 ひやおろし】
なめらかで軽快なひやおろし。
やわらでスッキリとした飲み口で、心地よいキレイな旨みと細やかな酸味が特徴です。
一升 2,500 (税込2,750)
四合 1,300 (税込1,430)
原料米：五百万石
精米歩合：70%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
◆岐阜県の三千盛さんからは、ドライな超辛口が魅力の三千盛の秋の酒「秋出し」！ラベルにも秋の旨いものが描かれているように、秋の食と合わせて楽しみたい味わいです(*’▽’)
【岐阜 三千盛（みちさかり）秋出し 純米大吟醸】
辛口好きに一押しの秋酒。
スッキリと綺麗な飲み口に、品の良い落ち着いた旨みがあり、秋の濃い味わいの食事と好相性です。
後味はドライな超辛口のキレ。
一升 3,750 (税込4,125)
四合 1,710 (税込1,881)
原料米：美山錦
精米歩合：45%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15-16度
日本酒度：+12～13
◆高知県の酔鯨さんからは、秋になって、旨みが増した秋上がりの純米吟醸！高知の秋と言えば脂の乗った戻り鰹。酔鯨の落ち着きのある辛口の酸は、戻り鰹と抜群の相性です(^^♪
【高知 酔鯨（すいげい）純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露】
香りは控えめで、土佐の辛口酒らしい、芯のある辛口。
しっかりした旨みとキレの良い味わいで、酔鯨固有の酸味と旨みのバランスが良い１本です。
一升 2,840 (税込3,124)
四合 1,450 (税込1,595)
原料米：吟風
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
まだまだ暑い日が続きますが、おいしい秋のお酒から、秋を始めてみてはいかがでしょうか(^^)/
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