甘味が魅力の日本酒「手取川 スパークリング スラッシュ」「手取川 neo.2021」「寒菊 電照菊」入荷です!
秋酒の終盤は個性豊かな限定酒が登場!今日はそれぞれ「特徴的な甘味が魅力の日本酒」をご紹介させてください(^^♪
◆石川県の手取川さんからは、地酒専門店向けの試飲勉強会に参加した酒販店だけの限定酒。フルーティーな気泡をお楽しみ頂けます(^^♪
【石川 手取川(てどりがわ)Sparkling SLASH】
甘く爽やかな香り。
パインのような甘味をプチプチとした炭酸ガスが爽やかに演出します。
モコモコとした生地が特徴的なラベル
四合 2,000円 (税込2,200円)
原料米:百万石乃白
精米歩合:45%
アルコール度数:14度
※開栓注意
炭酸ガスを含んだお酒で、吹きこぼれる恐れがあります。よく冷やし、絶対に振らず、何度か開け閉めを繰り返して開栓してください。
◆同じく手取川さんから、若手社員が企画から製造まで行う「neo」シリーズ!今年のイメージはアメリカ西海岸のネオンサインが彩る夜の街だそうです!(^^)!
【石川 手取川 neo.2021 純米無濾過原酒】
甘くてジューシーな酸味と旨み。
濃い味わいで、ロックやトニック割りもおススメです。
「BAR TIME SAKE」にはふらっと立ち寄ったバーでつい頼んでしまうお酒になって欲しいとの想いで命名されました。
四合 2,000円 (税込2,200円)
原料米:山田錦
精米歩合:60%
アルコール度数:18度
日本酒度:-15
酸度:2.43
◆千葉県の寒菊さんからは、おりがらみに続いて無濾過生原酒!電照菊とは、日照時間が短くなると花が咲く菊の性質を利用し、光を当て開花時期を遅らせた菊のことで、秋の花を意味します(^^♪
【千葉 寒菊(かんきく)純米大吟醸 電照菊 無濾過生原酒】
フルーティーな香りと軽快な甘味。
爽やかでフルーティーな旨み。
少しのガス感でややシャープな印象も。
一升 3,100円 (税込3,410円)
四合 1,690円 (税込1,859円)
原料米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度:-5
酸度:1.2
商品詳細(オンラインショップへ遷移します。)
様々なタイプのフルーティーな日本酒、お楽しみください(^^)/