シンプルに美味しい!七田 寒熟シリーズ「純米生、山田錦生、雄町生」入荷です!

「寒熟」シリーズは、新酒が多くなる時期に、新酒の「フレッシュな旨さ」とは異なる「熟成の旨さ」を楽しんでもらおう、という趣旨のお酒です(^^)/

シンプルに美味しい!七田 寒熟シリーズ「純米生、山田錦生、雄町生」入荷です!

今年は毎年恒例の2種類に、寒熟 雄町が初登場(^^)/ 熟成による複雑さもありつつ、七田らしい濃い美味しさをお楽しみ頂けます(^^♪

佐賀 七田 純米 寒熟 無濾過生

【佐賀 七田 純米 寒熟 無濾過生】
生で熟成させた、濃い旨みが特徴の純米酒。
弱いガス感もあり、ジューシーさも感じる。

原料米:山田錦、他
精米歩合:65%
アルコール度数:17度
日本酒度:+4.7
酸度:1.5

佐賀 七田 純米 山田錦 七割五分 寒熟 無濾過生

【佐賀 七田 純米 山田錦 七割五分 寒熟 無濾過生】
生で熟成させた、濃い旨みが特徴の純米酒。
甘味と酸味の後に、ビターな余韻。

原料米:山田錦
精米歩合:75%
アルコール度数:17度
日本酒度:+2.5
酸度:1.6

佐賀 七田 純米 雄町 七割五分 寒熟 無濾過生

【佐賀 七田 純米 雄町 七割五分 寒熟 無濾過生】
生で熟成させた、濃い旨みが特徴の純米酒。
雄町の濃い旨みをビターな辛口の余韻と一緒に。

原料米:雄町
精米歩合:75%
アルコール度数:17度
日本酒度:+3.4
酸度:1.3

各 一升 2,600円 (税込2,860円) 四合 1,250円 (税込1,375円)です(^^)