人気の辛口秋の酒!「酔鯨 秋あがり」「手取川 秋 純米」「望 ドライスプラッシュ」のご紹介!

秋の食事と楽しむ秋の酒!今日は辛口の秋酒をご紹介させてください(^^)/

◆高知県の酔鯨さんからは、落ち着きのある旨味と酸味、秋上がり純米吟醸!高知の秋と言えば脂の乗った戻り鰹。酔鯨の落ち着きのある辛口の酸は、戻り鰹と抜群の相性です(^^♪

【高知 酔鯨(すいげい)純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露】
香りは控えめで、土佐の辛口酒らしい、芯のある辛口。
しっかりした旨みとキレの良い味わいで、酔鯨固有の酸味と旨みのバランスが良い1本です。
一升 3,090 (税込3,399)
四合 1,576 (税込1,733)

原料米:吟風
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:+5
酸度:1.5

◆石川県からは、手取川四季シリーズの「秋」の純米酒!落ち着きのある飲み口に、スッキリと辛口、それでいて手取川らしいきりっとしたキレを持つお酒です(*’▽’)

【石川 手取川(てどりがわ)秋 純米 辛口】
シャープでスマートな辛口の秋酒。含み香には石川酒の特徴の、微かなバナナの香りも。
すっきりと穏やかで落ち着きのある飲み口に、爽やかですっきりとした辛口の喉ごし。
ラベルには実りの稲穂が描かれ、秋の始まり、まだ暑さが残る時期から秋本番まで長くお楽しみ頂けます。
一升 3,400 (税込3,740)
四合 1,700 (税込1,870)

原料米:山田錦、石川門
精米歩合:60%
アルコール度数:14度

◆フルーティー&ジューシーな栃木県 望のスプラッシュシリーズから、真逆の味わいであるドライな辛口のスプラッシュが登場!少しのガス感とともにじゅわっと広がるスプラッシュシリーズらしい味わいの辛口酒です(^^)/

【栃木 望(ぼう)ドライスプラッシュ 純米大吟醸 火入れ】
米の旨さと少しの酸味を想わせる香り。
やや甘さも感じる飲み口から、じゅわっと広がるドライな辛口の旨さ。
酸味も感じるシャープな辛口の余韻。
宇宙空間を想わせるデザイン
一升 3,600 (税込3,960)
四合 2,000 (税込2,200)

原料米:とちぎの星
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:+6
酸度:1.55

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おいしい辛口、秋の食事とご賞味ください(^^♪

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