フルーティーなおいしさ！「林本店 御鏡」「月山 春陽70」「黒松仙醸 試験醸造酒」のご紹介！
梅雨のじめじめも吹き飛ばすおいしさ！今日はスッキリ華やかな日本酒をご紹介をさせてください(^^)/
◆岐阜県の林本店さんからは「水面に映る夏空のような美しさ」を目指し造られた無濾過生原酒！軽快でフルーティーな旨さは梅雨の一日もスッキリと楽しませてくれます(^^♪
【岐阜 林本店（はやしほんてん）御鏡 純米大吟醸 無濾過生原酒】
スッキリとフルーティーな生酒。
なめらかなお米の甘さと、軽快な旨み。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,800 (税込1,980)
原料米：山田錦
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
日本酒度：-2
酸度：1.6
◆島根県の月山さんからは、日本酒の新しい香り成分「4MMP」が特徴、ライチやマスカットのような果実のような香りの純米酒！華やかな香りと、月山らしい綺麗な旨さをお楽しみください!(^^)!
【島根 月山（がっさん）純米 春陽70】
マスカットや花のような爽やかな香り。
ふわっと軽やかな旨さに、柑橘系のような強めの酸味。
チリチリとした酸味の余韻。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,600 (税込1,760)
原料米：春陽
精米歩合：70%
ｱﾙｺｰﾙ度数：13度
◆長野県の黒松仙醸さんからは、新しい米品種「信交酒５５５号（やまみずき）」を使用した、純米大吟醸の試験醸造酒！近年問題になっている米が溶けない問題に対し、このお酒は溶けの良い、かつ、高精米にも向く品種として期待されているお米です(^^♪
【長野 黒松仙醸（くろまつせんじょう）純米大吟醸 2025 試験醸造酒 磨き39】
柔らかな口当たりに、しっかりとした甘さと旨さ。
繊細でフルーティーながら、力強い甘美な旨さを併せ持ちます。
精米が高く、雑味の少ないピュアな旨さ。
一升 3,600 (税込3,960)
四合 2,200 (税込2,420)
原料米：信交酒５５５号（やまみずき）
精米歩合：39%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：-6
酸度：1.6
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フルーティーなおいしさが魅力の1本、ぜひお楽しみください(^^)/
