スッキリ夏酒の季節が到来!「七賢 夏吟醸」「琥泉 夏の原酒」「鶴齢 超辛口生」「繁桝 夏に夢る雪」のご紹介です!

連休も開け、いよいよ夏酒の季節が本格到来!スッキリとした旨さの夏酒、今年もお楽しみください(^^)/

スッキリ夏酒の季節が到来!「七賢 夏吟醸」「琥泉 夏の原酒」「鶴齢 超辛口生」「繁桝 夏に夢る雪」のご紹介です!

◆山梨県の七賢さんからは、毎年恒例の夏の純米吟醸酒!爽やかな果実味があるので、夏野菜を使った冷たい料理などと特に相性の良いお酒です!(^^)!

【山梨 七賢(しちけん)夏純吟 純米吟醸】
青リンゴのような爽やかな香りと爽やかでややジューシーな果実味。
程よい米の旨みがあり、後味はスッキリ。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,500 (税込1,650)

原料米:夢山水
精米歩合:57%
アルコール度数:15度

◆兵庫県からは仙介を造る泉酒造の別ブランド「琥泉(こせん)」の夏酒!夏に楽しみたい1回火入れの純米吟醸酒です(*’▽’)

【兵庫 琥泉(こせん)純米吟醸 夏の原酒】
口当たりに優しい甘味。
程よいボリュームの旨さで、余韻は辛口に。
一升 2,950 (税込3,245)
四合 1,500 (税込1,650)

原料米:国産米
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:-1~+1
酸度:1.3~1.5

◆新潟県の鶴齢さんからは、綺麗な旨さ活かしつつ、超辛口のスッキリとした味わいに仕上げた夏の原酒!冷たく冷やして、夏の味覚と一緒に楽しめる、見た目にも涼やかな1本です(^^♪

【新潟 鶴齢(かくれい)純米酒 超辛口 生原酒】
綺麗な旨みに心地よい酸味。
スッキリとした超辛口の味わい。
キリっとした辛さの中にも、鶴齢らしい綺麗なお米の旨さを楽しめる1本です。
一升 3,190 (税込3,509)
四合 1,580 (税込1,738)

原料米:美山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:16度

◆福岡県の繁桝さんからは、夏向けのスッキリとした味わいのにごり酒!50%と磨きが良い(純米大吟醸規格)ため、綺麗な飲み口に仕上がっています!(^^)!

【福岡 繁桝(しげます)純米大吟醸 にごり酒 夏に夢る雪】
雪に溶けるような爽やかな香味。
柔らかな飲み口で、スッキリとした旨みが広がります。
甘さを抑えた、爽やかなにごり酒。
一升 2,727 (税込2,999)

原料米:夢一献
精米歩合:50%
アルコール度数:17度
日本酒度:-2
酸度:1.4

今年も始まった夏酒シーズン!爽やかにお楽しみください(^^♪