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2024年1月8日 / 最終更新日 : 2024年1月8日三代目商品紹介

2024年もしぼりたて生酒！「米百俵六郎次」「かたふねしぼりたて」「東北泉しぼりたて」到着です！

冬は造りの最盛期で、続々としぼりたて生酒が到着！今日も少しずつご紹介させてください(^^)/

◆新潟県の米百俵シリーズからは、昔ながらの素朴でピュアな味わいの純米吟醸酒！昨日の試飲飲み比べでも好評でした(^^♪

【新潟米百俵（こめひゃっぴょう）蔵の宝六郎次純米吟醸無濾過生赤】
爽やかな米の香り。
口当たり優しく、新酒らしい仄かな果実味。
素朴で綺麗な旨みから辛口の余韻へ。
六郎次は先代杜氏のお名前。
一升 3,200 (税込3,520)
四合 1,600 (税込1,760)

原料米：たかね錦
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：+1
酸度：1.6

◆同じく新潟県の竹田さんからは、フレッシュな甘味のしぼりたて！ＩＷＣで３回のトロフィーを獲得するなど、世界的な評価も高い特別本醸造の生酒です(*’▽’)

【新潟かたふね特別本醸造本生しぼりたて】
酒から湧き上がるフレッシュな新酒の香りと、優しい甘味をまとった「米」の旨み。
比較的に酸が少なく、優しい甘さが魅力のお酒です。
喉越しはキレ良く引き締まります。
一升 2,950 (税込3,245)
四合 1,470 (税込1,617)

原料米：越神楽、越いぶき
精米歩合：60%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16.7度
日本酒度：-5
酸度：1.4

◆山形県の東北泉さんからは、フレッシュな純米新酒！口に含んだ時のやわらかな甘味から、徐々に辛口のキレの良い余韻に向かうのが印象的なお酒です!(^^)!

【山形東北泉（とうほくいずみ）新酒純米しぼりたて】
バナナやメロンのようなフレッシュな芳香。
口に含むとまずは、みずみずしく優しい甘味。
次に生酒らしい爽やかな旨味になり、徐々に辛口の引き締まった味わいに変わります。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,500 (税込1,650)

原料米：出羽燦々
精米歩合：55%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16.2度
日本酒度：+4
酸度：1.6

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かたふね特別本醸造本生しぼりたて 1800ml / 720ml [季節限定]　

東北泉新酒純米しぼりたて 1800ml / 720ml [季節限定]　

米百俵蔵の宝六郎次純米吟醸無濾過生赤 1800ml / 720ml [季節限定]　

今年もしぼりたてのフレッシュな日本酒をお楽しみください(^^)/

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