【東武練馬】うずらの卵のプリン屋さん シークレット ベース クエイル（Secret base Quail）さんに行ってきました！
2023年9月追記 大変残念ながらお店は閉店になりました。
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東武練馬にオープンしたうずらの卵のプリン屋さん「シークレット ベース クエイル（Secret base Quail）」さんに行ってきました！オープンしたのは2022年10月16日。何回かお邪魔させて頂いたので、まとめてご紹介させてください(^^)/
東武練馬駅から徒歩3分、若松屋酒店からは車で約10分程。東武練馬のイオンからも近いので、買い物ついでに寄るのもいいかもしれません(^^)/
お店の隣は２時間無料の駐輪場で、自転車はとても便利です！ プリンのテイクアウトはもちろん、店内での飲食もできます(^^♪
店名は「Secret base = 秘密基地」「Quail ＝ うずら」だそうです!(^^)!
お店の外からも商品が見えます(^^♪
お店の中からみるとこんな感じ(*’▽’)
うずらの卵を使ったプリンがたくさん並んでいて、
広々と綺麗な店内では食事やお酒を楽しむこともできます(^^♪
一覧メニュー
高島平ビールもお楽しみ頂けます!(^^)! 東武練馬で飲めるのはここだけ！
まずは定番のうずらの卵のプリン！濃厚な味わいでおいしい(^^♪
焼きバニラ味は香ばしく、
飲むプリンは家族に大好評でした！
うずらの肉とうずらの卵で頂く親子丼。うずら肉の味わいは初体験です(*‘∀‘)
うずらの肉を使ったピザ。子供の手が早く、写真は食べかけになってしまいました(^^;
このお店を運営するのは「株式会社ごきっちょー」さん。大東文化大学の三年生が、次の三年生に社長を交代をしながら運営しています。現在の３人の社長さんは２代目の皆さんで、来年はまた次の社長に代を引き継ぐ予定だそうです(^^)/
以前のブログでもご紹介させて頂きましたように、株式会社ごきっちょーさんは、うずらの農場用地を探しています(^^)/ 心当たりがありましたらごきっちょーさんにご連絡ください！（2022年11月時点）
いずれは「自社の農場で育てたうずらの卵のプリン」を製造販売することを目標に、まずはシークレット ベース クエイル（Secret base Quail）をオープンしました(^^)/
若松屋酒店はこれからも、ごきっちょーさんの挑戦を応援していきます!(^^)!
おまけ1
お店には秘密基地の所以でもある地下の厨房があります(^^♪ 厨房の横のスタッフルームには、有名なアート作家さんもご来店されたようでした(笑)
おまけ2
店内メニューがとても見やすいです！写真を撮らせて頂いたのでご紹介させてください(^^)/
