生一本（きいっぽん）
生一本とは、一つの醸造所で醸した純米酒であることを意味する言葉。灘の酒の人気が高かった時代、他の場所で造った酒を混ぜていない証明の意味を持ちました。特段、味わいに影響がある言葉ではありませんが「その蔵の特徴を最も象徴する１本を楽しみたい」という時に参考にすると良いかもしれません。
≪関連用語≫
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日本酒・焼酎を楽しもう！｜東京都板橋区｜日本の酒の専門店「若松屋酒店」
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