#川鶴

商品紹介
香川県の「さぬきオリーブ酵母」で仕込んだ日本酒 「綾菊 さぬきオリーブ」「川鶴 オリーブ酵母仕込」が入荷しました!

日本で一番面積が小さい県「香川県」。四国の香川県といえば「うどん」が有名ですが、オリーブの生産も日本一なんだそうです(^^)/ そんなオリーブの花と実から取れた酵母を培養し造られたのが、昨年2020年に完成した「さぬきオ […]